KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Na recept cibulačka s černým pivem potřebujeme tyto suroviny: • 6 cibulí • 4 stroužky česneku • půl lžičky cukru • 6 dcl silného kuřecího vývaru • 5 dcl černého piva • olej • máslo • sůl • pepř • špetka drceného kmínu • petrželka • chleba na opečení Recept cibulačka s černým pivem připravíme takto:
Oloupanou cibuli a česnek nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji s máslem do lehce zlatavé barvy. Pak přidáme cukr, necháme lehce zkaramelizovat, zalijeme pivem a vývarem a pomalu vaříme asi 15 minut. Nakonec dochutíme solí, pepřem a drceným kmínem. Porce polévky zdobíme nasekanou zelenou petrželkou a kostkami opečeného nakrájeného chleba. V naší kuchařce bylo kromě receptu Cibulačka s černým pivem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: masopustní cibulačka, cibulačka s toasty, venkovská cibulačka, zapékaná cibulačka s bílým chlebem, francouzská cibulačka, krémová cibulačka s kozím sýrem, cibulačka s uzeným masem, švýcarská cibulačka, babiččina cibulačka, cibulačka se smetanou cibulačka s černým pivem, recept, polévky |