Chřestový salát s červenou cibulí

Kategorie: saláty, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept chřestový salát s červenou cibulí potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 g uvařeného chřestu
   • půl hlávky salátu
   • 2 červené cibule
   • 2 rajčata
   • 150 g tvrdého sýra
   • na zálivku: 100 ml majonézy + 150 ml bílého jogurtu + 1 lžíce bílého vína + sůl + mletý černý pepř + muškátový oříšek

Recept chřestový salát s červenou cibulí připravíme takto:
Chřest nakrájíme na kousky, salát nakrájíme na proužky, cibuli nakrájíme nadrobno a rajčata nakrájíme na malé kostky. Z majonézy, jogurtu a vína připravíme zálivku, ochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. V míse smícháme zeleninu se strouhaným sýrem a zalijeme připravenou zálivkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Chřestový salát s červenou cibulí nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

rajčatový salát s ementálem, jahodový salát, rybí salát s bylinkami, bavorský sýrový salát, salát z uzené kýty, čekankový salát s nivou a zakysanou smetanou, špenátový salát, maďarský letní salát, salát s rukolou, hermelínový salát s vejci

chřestový salát s červenou cibulí, recept, saláty