Česnekové krokety

Kategorie: přílohy

Hodnocení receptu:

Na recept česnekové krokety potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg brambor
   • 3 vejce
   • granulovaný česnek
   • sůl
   • pepř
   • mouka
   • strouhanka
   • olej

Recept česnekové krokety připravíme takto:
Brambory oloupeme, uvaříme, slijeme vodu a necháme vychladnout. Pak je nastrouháme nebo prolisujeme, přidáme sůl, pepř, granulovaný česnek (množství podle chuti), vejce a mouku a vypracujeme těsto. Z něj tvoříme kuličky (krokety), které obalíme ze všech stran ve strouhance a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Česnekové krokety podáváme jako přílohu například k minutkovým jídlům.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Česnekové krokety nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

krokety z bramborové kaše, zeleninové krokety, česnekové placičky, sójové krokety, patizonové krokety, tvarohové krokety s celerem, bramborové krokety, kapustové krokety, vaječné krokety

česnekové krokety, recept, přílohy