Cácorka

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept cácorka potřebujeme tyto suroviny:

   • 300 g kysaného zelí
   • 1 cibule
   • 0,25 l kyselé smetany
   • 2 lžíce hladké mouky
   • l lžíce tuku
   • sůl
   • drcený kmín

Recept cácorka připravíme takto:
Zelí vložíme do litru horké vody a uvaříme do měkka. Mouku rozmícháme ve smetaně a zavaříme do polévky. Nakrájenou cibuli osmahneme na tuku a přidáme do polévky se solí a kmínem. Cácorku podáváme s vařenými rozšťouchanými bramborami, které servírujeme zvlášť.

cácorka, recept, polévky