Bramborová omeleta s paprikami a česnekem

Kategorie: hlavní jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborová omeleta s paprikami a česnekem potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 uvařené brambory
   • 8 vajec
   • 2 cibule
   • 4 zelené papriky
   • 4 stroužky česneku
   • sůl
   • pepř
   • olivový olej

Recept bramborová omeleta s paprikami a česnekem připravíme takto:
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a opečeme je na oleji. Zvlášť osmahneme kolečka cibule, k nim přidáme na nudličky nakrájené papriky a na plátky nakrájený česnek, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme, až jsou papriky měkké. Pak přidáme opečené brambory a promícháme. Vejce rozšleháme, osolíme, opepříme a na oleji usmažíme 4 omelety. Ty naplníme připravenou směsí, zavineme a podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborová omeleta s paprikami a česnekem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

zapékaná bramborová kaše, sicilské špagety s česnekem a sýrem, skopová kýta s česnekem, kuřecí stehna s česnekem, bramborová polévka s kaprem, bramborová bašta, bramborová polévka s haluškami, mexická rýže s chilli a česnekem, jehněčí kolínko pečené s česnekem a rozmarýnem, bramborová polévka s tvarohem

bramborová omeleta s paprikami a česnekem, recept, hlavní jídla