Bramborák se škvarky

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept bramborák se škvarky potřebujeme tyto suroviny:

   • 600 g brambor
   • 100 g hladké mouky
   • 100 g škvarků
   • 1 dcl mléka
   • 2 vejce
   • utřený česnek
   • sůl
   • mletý pepř
   • majoránka
   • sádlo

Recept bramborák se škvarky připravíme takto:
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, vodu vymačkáme a slijeme. Přidáme mléko, mouku, utřený česnek, vejce a koření a promícháme. Podle potřeby upravíme hustotu těsta mlékem a vmícháme nahrubo nasekané škvarky. Bramboráky pečeme na sádle na pánvi po obou stranách dočervena.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Bramborák se škvarky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

uzená plec v bramboráku, zeleninová směs v bramboráku, slezská cmunda ( bramborák ), řízek v bramboráku, cuketový bramborák, uzená krkovička v bramboráku, zapečený bramborák se špekáčkem, plněný bramborák, houbový bramborák, pečené bramboráky

bramborák se škvarky, recept, hlavní jídla