KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Borůvkový koláč

Kategorie: sladkosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept borůvkový koláč potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g polohrubé mouky
   • 125 g moučkového cukru
   • 125 g másla
   • špetka soli
   • 1 vejce
   • lžíce strouhanky
   • na žmolenku: máslo + cukr krupice + hrubá mouka
Recept borůvkový koláč připravíme takto:
Mouku smícháme s cukrem a špetkou soli, přidáme změklý tuk, celé vejce a prohněteme. Když se tuk spojí s moukou a vejcem, vzniklou směs zapracujeme do jedné těstové koule a trochu prohněteme a pak na chvilku odložíme na chladné místo. Koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto dlaní vtlačíme do formy a na krajích trochu zvedneme. Takto připravenou formu s těstem propícháme vidličkou na několika místech, zlehka posypeme jemně mletou strouhankou, nasypeme borůvky v dostatečné vrstvě a posypeme žmolenkou. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut při 180°C.


V naší kuchařce bylo kromě receptu Borůvkový koláč nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

francouzský koláč, levandulové koláčky, panské koláče, meruňkový koláč ii, tříkrálový koláč, třešňový koláč s mandlemi, kokosový koláč, lucemburský tvarohový koláč, borůvkový koláč s perníkem, horácký koláč



borůvkový koláč, recept, sladkosti


©2024KucharkaRecepty.cz