Recept
bavorský salát připravíme takto:
Rýži uvaříme tak, aby se rozpadávala, pokapeme ji olejem a necháme vychladnout. Pak přidáme hrášek, kukuřici, nakrájenou kapii a nakrájenou cibuli a promícháme. Z nálevů ze zeleniny vytvoříme sladkokyselý nálev, kterým salát ochutíme, dobře promícháme a opepříme.