![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 18 dkg hladké mouky • 5 dkg moučkového cukru • 10 dkg másla • 3 žloutků • 1 lžíce anýzu • na směs: 3 bílky + 14 dkg moučkového cukru + 5 dkg čokolády + 10 dkg vlašských ořechů Recept anýzové rohlíčky připravíme takto:
Z mouky, cukru, tlučeného anýzu, másla a žloutků vypracujeme těsto a necháme asi dvě hodiny odpočinout. Pak je rozválíme na stéblo, válečkem přeneseme na plech a dáme péci. Až je napolo upečené, potřeme směsí (bílky vyšleháme v tuhý sníh a vmícháme moučkový cukr, strouhanou čokoládu a mleté vlašské ořechy) a dopečeme. Kolečkem ještě za tepla vykrajujeme rohlíčky. V naší kuchařce bylo kromě receptu Anýzové rohlíčky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: anýzové vločky, bratislavské rohlíčky ořechové, kokosové rohlíčky, vanilkové rohlíčky, ořechové rohlíčky, punčové rohlíčky, rakouské mocca rohlíčky, mandlové rohlíčky, bratislavské rohlíčky z nekynutého těsta, kadaňské rohlíčky anýzové rohlíčky, recept, sladkosti |