Potřebujeme tyto suroviny:
80 dkg mletého hovězího masa, 20 dkg slaniny, 3 vejce, strouhanka, mléko, pepř, sůl, majoránka, cibule, česnek
Maso a všechny přísady dáme do mísy a dobře promícháme. Ze směsi pak vytvar...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Hlavní jídla

PODKRKONOŠSKÁ POLÉVKA Z JEHNĚČÍHO KOŘÍNKU SE SMAŽENOU ŽEMLÍ

Potřebujeme tyto suroviny:
1 jehněčí kořínek, 1 větší cibule, mrkev, celer, petržel, 1 lžíce hladké mouky, máslo, 2 žemle, sůl, petrželka, několik kuliček pepře, 2 l vody
Z hlavy vyjmeme mozeček. Hlavu spolu s plíčkami a srdcem dáme vařit do osol...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Polévky

VEPŘOVÉ ZÁVITKY NADÍVANÉ RÝŽÍ

Potřebujeme tyto suroviny:
500 g vepřové kýty, 30 g mouky, 60 g másla, 100 gramů cibule, 100 g rýže, 30 g sádla, paprika, sůl, vývar
Z vepřové kýty si nakrájíme řízky, naklepeme je, osolíme a natřeme nadrobno...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Hlavní jídla

RÝŽE S VEJCI A SE SÝREM

Potřebujeme tyto suroviny:
1 sáček uvařené rýže, 2 vejce, sýr dle chuti, 1 cibule, mražená zelenina
Cibuli nakrájíme, osmahneme, přidáme zeleninu a chvíli podusíme. Pak přidám...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Hlavní jídla

STAROPRAŽSKÉ GRUNDLE II

Potřebujeme tyto suroviny:
400 g grundlí, asi 20 g hladké mouky, 1 vejce, 50 g strouhanky, 2 lžíce mleté papriky
Rybičky důkladně omyjeme pod tekoucí vodou a pečlivě je osušíme v utěrce. O...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Speciality

NAKLÁDANÝ HERMELÍN II

Potřebujeme tyto suroviny:
nekořeněné hermelíny, rostlinný olej, sůl, pepř mletý, pepř celý, ové koření mleté, tymián, česnek, cibule, bobkový list
Sůl, mletý pepř, mleté nové koření a tymián rozmícháme v malé skleničce s t...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Na chleba

VAŘENÁ ŠTIKA S HOLANDSKOU OMÁČKOU

Potřebujeme tyto suroviny:
4 porce štiky, citronová šťáva, 2 stroužky česneku, 1 malá mrkev, kousek celeru, 1 malá petržel, 1 cibule, 4 zrnka pepře, 2 zrnka nového koření, 1 bobkový list, sůl, 1 lžíce octa, na holandskou omáčku: 3 žloutky + 20 cl vývaru z ryby + 1 lžíce citronové šťávy + 50 g másla + sůl
Porce ryby pokapeme citronovou šťávou, potřeme rozetřeným česnekem, posolím...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Hlavní jídla

ČERNOBÍLÁ ROLÁDA

Potřebujeme tyto suroviny:
250 g sušenek, 80 g másla, 2 lžíce nastrouhaného kokosu, 80 g moučkového cukru, 3 lžíce silné kávy, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu, citronová šťáva podle chuti, na náplň: 250 ml mléka + 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí + 2 lžíce pískového cukru + 1 vanilinový cukr + 80 g másla
Náplň připravíme tak, že z mléka, pudinkového prášku, pískového a vanilinov...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Sladkosti

KOKOSOVÁ RÝŽE S JAHODAMI A MALINAMI

Potřebujeme tyto suroviny:
100 g kulatozrnné rýže na rizotto (Arborio nebo Carnaroli), 2,5 dcl kokosového mléka, 2 dcl rýžového mléka, 50 g třtinového cukru, hrst čerstvých jahod, hrst čerstvých malin, snítka čerstvé máty
Do hrnce nasypeme rýži, přidáme 1 dcl mléka a za stálého míchání vaříme. Až...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Sladkosti

ZAPEČENÉ FAZOLE S BŮČKEM

Potřebujeme tyto suroviny:
200 g bůčku, 1,5 hrnku fazolí, 1 hrnek smetany, 1 cibule, 40 g sýra, máslo, sůl, pepř, zelená petrželka
Fazole namočíme přes noc a druhý den je uvaříme v té samé vodě do měkka. Ci...

podrobný recept / návod na přípravu

Další recepty v kategorii Hlavní jídla