ŠPENÁT

Kuchařské tipy a triky

Špenát pochází z oblasti Blízkého východu a střední Asie. V Evropě se pěstování špenátu ve větší míře rozšířilo až ve 14. století.

Navzdory všeobecnému mínění není špenát zvlášť bohatý na železo, ale obsahuje jiné cenné živiny.

Obsahuje vitamíny A, E, C a K, vápník, hořčík, železo, mangan, měď, fosfor, draslík, bílkoviny.

Tato zelenina neobsahuje téměř žádný tuk. Vyživuje buňky, tkáně, nervy a svaly.

Ve šťávě se nachází kyselina šťavelová, která pomáhá při zácpě.

VÝBĚR KUCHAŘSKÝCH RECEPTŮ - ŠPENÁT:



In počasí KUCHAŘSKÉ RECEPTY POLÉVKY HLAVNÍ JÍDLA PŘÍLOHY SALÁTY PŘEDKRMY SLADKOSTI MINUTKY SPECIALITY NA CHLEBA KOMPOTY, MARMELÁDY NÁPOJE DALŠÍ KATEGORIE BUCHTY CUKROVÍ DRŮBEŽÍ MASO HOUBY, POKRMY Z HUB HOVĚZÍ MASO KOŇSKÉ MASO KOZÍ MASO KRÁLIČÍ MASO MLETÉ MASO PAŠTIKY POMAZÁNKY RYBY A VODNÍ POTVORY SKOPOVÉ MASO SMOOTHIE TELECÍ MASO UZENINY VALENTÝNSKÁ JÍDLA VÁNOČNÍ JÍDLA VELIKONOČNÍ JÍDLA VEPŘOVÉ MASO VNITŘNOSTI ZELENINOVÁ A BEZMASÁ JÍDLA ZMRZLINA, NANUKY, POHÁRY ZVĚŘINA	MENU KUCHAŘSKÉ RECEPTY PRO KAŽDÝ DEN POLÉVKY HLAVNÍ JÍDLA PŘÍLOHY SALÁTY PŘEDKRMY SLADKOSTI MINUTKY SPECIALITY NA CHLEBA KOMPOTY, MARMELÁDY NÁPOJE BUCHTY CUKROVÍ DRŮBEŽÍ MASO HOUBY, POKRMY Z HUB HOVĚZÍ MASO KOŇSKÉ MASO KOZÍ MASO KRÁLIČÍ MASO MLETÉ MASO PAŠTIKY POMAZÁNKY RYBY A VODNÍ POTVORY SKOPOVÉ MASO SMOOTHIE TELECÍ MASO UZENINY VALENTÝNSKÁ JÍDLA VÁNOČNÍ JÍDLA VELIKONOČNÍ JÍDLA VEPŘOVÉ MASO VNITŘNOSTI ZELENINOVÁ A BEZMASÁ JÍDLA ZMRZLINA, NANUKY, POHÁRY ZVĚŘINA Tipy a triky Dnes je 22. dubna, neděle, svátek má: Evženie TIPY A TRIKY FARMÁŘSKÉ TRHY RESTAURACE A HOSPODY ŠPENÁT Kuchařské tipy a triky Špenát pochází z oblasti Blízkého východu a střední Asie. V Evropě se pěstování špenátu ve větší míře rozšířilo až ve 14. století. Navzdory všeobecnému mínění není špenát zvlášť bohatý na železo, ale obsahuje jiné cenné živiny. Obsahuje vitamíny A, E, C a K, vápník, hořčík, železo, mangan, měď, fosfor, draslík, bílkoviny. Tato zelenina neobsahuje téměř žádný tuk. Vyživuje buňky, tkáně, nervy a svaly. Ve šťávě se nachází kyselina šťavelová, která pomáhá při zácpě. VÝBĚR KUCHAŘSKÝCH RECEPTŮ - ŠPENÁT: Anglické těstoviny se špenátem a sýrem Bavorská pikantní špenátová polévka s bylinkami Bramborové knedlíky plněné špenátem Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem Brambory se špenátem Brokolicová polévka se špenátem Candát se špenátem Drožďová polévka se špenátem Dušený špenát Houbový guláš se špenátovými noky Italská špenátová polévka Jarní špenát z kopřiv Jehněčí hřbet na česneku s listovým špenátem Jehněčí koleno se špenátem Jehněčí na česneku s brambory a špenátem Jehněčí roláda se špenátovou náplní Kari tofu se špenátem Listový špenát s mlékem Masový koláč se špenátem Nadívaný bůček se špenátem Nudle se špenátem a lososem Omeleta s čerstvým špenátem Omeleta se slaninou a špenátem Palačinky plněné špenátem Pangas se špenátem a nivou Polévka se špenátem a rýží Rýžová polévka se špenátem Schlutzskrapfen (těstoviny plněné špenátem a ricottou) Smažené filety z tresky pestré s houbami a špenátem Špecle se špenátem Špenát po římsku Špenát s klobáskou a rýži Špenát s kuřecím masem Špenát s těstovinami a uzeným masem Špenát s vejcem Špenát s vepřovým masem Špenát se selským bokem a vařenými brambory Špenát z kopřiv Špenátová krémová polévka Špenátová omáčka Špenátová omáčka II Špenátová omeleta Špenátová polévka Špenátová polévka s jehněčím masem Špenátová polévka s lososem Špenátová polévka s mlékem Špenátová polévka s vejcem Špenátová polévka s vejci Špenátová polévka se smetanou Špenátová roláda Špenátová rýže s česnekem a petrželkou Špenátové halušky Špenátové karbanátky se sýrem Špenátové knedlíčky Špenátové noky Špenátové omelety Špenátové omelety se šunkovou pěnou Špenátové palačinky Špenátové pyré Špenátové rizoto Špenátové špagety Špenátovo - sýrová polévka Špenátový koláč Špenátový nákyp Špenátový nákyp s vepřovým masem Špenátový salát Špenátový salát se slaninou Špenátový salát se sýrem a žampiony Šunková polévka se špenátovými haluškami Těstoviny s listovým špenátem a slaninou Těstoviny se špenátem Těstoviny se špenátem a kuřecím masem Třešňové smoothie se špenátem Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou Zapečená slanina se špenátem Zapečené brambory se špenátem Zapečené filé na špenátu Zapečený špenát se šunkou Zelené těstoviny se špenátem a sýrem ricotta