PAPRIKA

Kuchařské tipy a triky

Paprika pochází z Ameriky, ale dnes se pěstuje po celém světě. Jí se syrová nebo různě tepelně zpracovaná.

Mletá sladká paprika je jedno z nejpoužívanějších koření. Dodává jídlu typickou lahodnou chuť a výraznou červenou barvu. Přidává se do omáček, gulášů, klobás, do zeleninových nebo masových pokrmů, je součástí grilovacího koření. Povzbuzuje krevní oběh a chrání organismus před působením volných radikálů. Mletá paprika obsahuje vitamíny skupiny B a vitamín C, posiluje imunitní systém a pomůže nám dlouho si udržet mladistvý vzhled pokožky.

VÝBĚR KUCHAŘSKÝCH RECEPTŮ - PAPRIKA:

Bramborová omeleta s paprikami a česnekem
Bůčková pomazánka s paprikami
Cikánská pečeně s paprikovou náplní
Čočkový salát s paprikou
Domácí paprikové klobásy
Dušené papriky s houbami
Francouzská papriková polévka s parmazánem
Hermelínový salát se šunkou a zeleninovou paprikou
Hovězí špízky s paprikou a červeným zelím
Husí paprikáš
Chobotnice s česnekem a paprikou
Kapr s jablky a paprikou
Kapr s paprikovou omáčkou
Krůtí špízy s paprikou
Kuřecí játra s paprikou
Květák zapečený s paprikami, slaninou a smetanou
Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty a paprikou
Masové knedlíčky s paprikou a těstovinami
Nakládané papriky
Opečené papriky
Paprika plněná sýrem
Papriková polévka s parmazánem
Papriková polévka s vejcem
Papriková pomazánka
Papriková vejce
Paprikové lodičky se sýrovým krémem
Paprikové loďky s bramborovou náplní
Paprikové lusky plněné kysaným zelím a rozinkami
Paprikový lusk se sýrovou náplní
Paprikový salát
Paprikový salát s jogurtovou zálivkou
Paprikový salát s lilkem
Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce
Papriky plněné syrečkovou směsí
Papriky plněné tvarohovým krémem
Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem
Papriky plněné zapékané
Papriky plněné zeleninovým tvarohem
Papriky po myslivecku
Pikantní papriková pomazánka
Plnená papriková kolečka
Plněné papriky na másle
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Plněné papriky v římském hrnci
Rajčatový salát s bílou paprikou a čerstvým přírodním sýrem
Rizoto s krevetami a paprikou
Rybí paprikáš
Rybí salát s paprikou
Salát z malých pálivých paprik
Salát z pečených paprikových lusků
Salát z pečených paprikových lusků s cibulí
Srnčí karbanátky s paprikovou omáčkou
Telecí paprikáš
Texaské chilli s rýží a paprikou
Vepřová plec s mrkví, rajčaty a paprikou
Vepřové kostičky se sladkými paprikami
Vepřové medailonky s paprikami
Zámecký telecí paprikáš
Zapečená paprika s rýží a uzeným tofu



In počasí KUCHAŘSKÉ RECEPTY POLÉVKY HLAVNÍ JÍDLA PŘÍLOHY SALÁTY PŘEDKRMY SLADKOSTI MINUTKY SPECIALITY NA CHLEBA KOMPOTY, MARMELÁDY NÁPOJE DALŠÍ KATEGORIE BUCHTY CUKROVÍ DRŮBEŽÍ MASO HOUBY, POKRMY Z HUB HOVĚZÍ MASO KOŇSKÉ MASO KOZÍ MASO KRÁLIČÍ MASO MLETÉ MASO PAŠTIKY POMAZÁNKY RYBY A VODNÍ POTVORY SKOPOVÉ MASO SMOOTHIE TELECÍ MASO UZENINY VALENTÝNSKÁ JÍDLA VÁNOČNÍ JÍDLA VELIKONOČNÍ JÍDLA VEPŘOVÉ MASO VNITŘNOSTI ZELENINOVÁ A BEZMASÁ JÍDLA ZMRZLINA, NANUKY, POHÁRY ZVĚŘINA	MENU KUCHAŘSKÉ RECEPTY PRO KAŽDÝ DEN POLÉVKY HLAVNÍ JÍDLA PŘÍLOHY SALÁTY PŘEDKRMY SLADKOSTI MINUTKY SPECIALITY NA CHLEBA KOMPOTY, MARMELÁDY NÁPOJE BUCHTY CUKROVÍ DRŮBEŽÍ MASO HOUBY, POKRMY Z HUB HOVĚZÍ MASO KOŇSKÉ MASO KOZÍ MASO KRÁLIČÍ MASO MLETÉ MASO PAŠTIKY POMAZÁNKY RYBY A VODNÍ POTVORY SKOPOVÉ MASO SMOOTHIE TELECÍ MASO UZENINY VALENTÝNSKÁ JÍDLA VÁNOČNÍ JÍDLA VELIKONOČNÍ JÍDLA VEPŘOVÉ MASO VNITŘNOSTI ZELENINOVÁ A BEZMASÁ JÍDLA ZMRZLINA, NANUKY, POHÁRY ZVĚŘINA Tipy a triky Dnes je 22. dubna, neděle, svátek má: Evženie TIPY A TRIKY FARMÁŘSKÉ TRHY RESTAURACE A HOSPODY PAPRIKA Kuchařské tipy a triky Paprika pochází z Ameriky, ale dnes se pěstuje po celém světě. Jí se syrová nebo různě tepelně zpracovaná. Mletá sladká paprika je jedno z nejpoužívanějších koření. Dodává jídlu typickou lahodnou chuť a výraznou červenou barvu. Přidává se do omáček, gulášů, klobás, do zeleninových nebo masových pokrmů, je součástí grilovacího koření. Povzbuzuje krevní oběh a chrání organismus před působením volných radikálů. Mletá paprika obsahuje vitamíny skupiny B a vitamín C, posiluje imunitní systém a pomůže nám dlouho si udržet mladistvý vzhled pokožky. VÝBĚR KUCHAŘSKÝCH RECEPTŮ - PAPRIKA: Bramborová omeleta s paprikami a česnekem Bůčková pomazánka s paprikami Cikánská pečeně s paprikovou náplní Čočkový salát s paprikou Domácí paprikové klobásy Dušené papriky s houbami Francouzská papriková polévka s parmazánem Hermelínový salát se šunkou a zeleninovou paprikou Hovězí špízky s paprikou a červeným zelím Husí paprikáš Chobotnice s česnekem a paprikou Kapr s jablky a paprikou Kapr s paprikovou omáčkou Krůtí špízy s paprikou Kuřecí játra s paprikou Květák zapečený s paprikami, slaninou a smetanou Ledový salát s ředkvičkami, rajčaty a paprikou Masové knedlíčky s paprikou a těstovinami Nakládané papriky Opečené papriky Paprika plněná sýrem Papriková polévka s parmazánem Papriková polévka s vejcem Papriková pomazánka Papriková vejce Paprikové lodičky se sýrovým krémem Paprikové loďky s bramborovou náplní Paprikové lusky plněné kysaným zelím a rozinkami Paprikový lusk se sýrovou náplní Paprikový salát Paprikový salát s jogurtovou zálivkou Paprikový salát s lilkem Papriky plněné masem a rýží v rajské omáčce Papriky plněné syrečkovou směsí Papriky plněné tvarohovým krémem Papriky plněné uzeným tofu a mletým masem Papriky plněné zapékané Papriky plněné zeleninovým tvarohem Papriky po myslivecku Pikantní papriková pomazánka Plnená papriková kolečka Plněné papriky na másle Plněné papriky s rajskou omáčkou Plněné papriky v římském hrnci Rajčatový salát s bílou paprikou a čerstvým přírodním sýrem Rizoto s krevetami a paprikou Rybí paprikáš Rybí salát s paprikou Salát z malých pálivých paprik Salát z pečených paprikových lusků Salát z pečených paprikových lusků s cibulí Srnčí karbanátky s paprikovou omáčkou Telecí paprikáš Texaské chilli s rýží a paprikou Vepřová plec s mrkví, rajčaty a paprikou Vepřové kostičky se sladkými paprikami Vepřové medailonky s paprikami Zámecký telecí paprikáš Zapečená paprika s rýží a uzeným tofu