KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 23. ledna, středa, svátek má: Zdeněk
HOVĚZÍ MASO
Kuchařské tipy a triky
Hovězí jazyk se musí vařit jen při velmi nízké teplotě, jinak ztvrdne.
Tuhé hovězí maso (nebo starší drůbež) budou jemnější a měkčí, když jej několik hodin před pečením potřeme směsí oleje a koňaku (pálenka, nebo whisky udělají stejnou službu). Pokud maso vaříme, nalijeme do vody skleničku koňaku. Alkohol v jídle nebude cítit.
VÝBĚR KUCHAŘSKÝCH RECEPTŮ - HOVĚZÍ MASO:
Arabská hovězí játra
Azu po tatarsku z hovězího masa
Boloňský hovězí hrnec
Brambory plněné mletým hovězím
Burgundské hovězí maso
Cikánská hovězí pečeně
Čínská hovězí polévka
Ďábelská hovězí polévka
Ďábelská hovězí pomazánka
Dalmátské dušené hovězí maso
Domácí hovězí roštěná
Dušená hovězí plec na šalotce
Dušené hovězí maso na houbách
Dušené hovězí maso s křenem
Dušené hovězí na víně
Dušené hovězí nudličky se zeleninou
Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky
Dušené hovězí plátky se zeleninou
Dušené hovězí po florentinsku
Francouzská hovězí polévka
Grilovaný hovězí jazyk
Guláš z hovězí oháňky
Hortobadské hovězí plátky
Hovězí bok na medu
Hovězí čína
Hovězí eintopf
Hovězí guláš
Hovězí guláš Jadran
Hovězí guláš na pivě
Hovězí guláš na víně
Hovězí guláš s cuketou
Hovězí guláš s černým pivem
Hovězí guláš s červenými fazolemi
Hovězí guláš s fazolemi
Hovězí guláš s houbami
Hovězí guláš s jablky
Hovězí gulášová polévka
Hovězí jazyk na smetaně
Hovězí klopsy v rajské omáčce
Hovězí kostky s mrkví
Hovězí kotlíkový guláš
Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré
Hovězí křenová roláda
Hovězí květová špička
Hovězí kýta na okurkách
Hovězí líčka
Hovězí maso dušené se zeleninou
Hovězí maso na cibulce s vejci
Hovězí maso na cibuli
Hovězí maso na kari
Hovězí maso na majoránce
Hovězí maso na pepři
Hovězí maso na pepři II
Hovězí maso na pivě
Hovězí maso na rajčatech
Hovězí maso na víně
Hovězí maso na zázvoru
Hovězí maso na žampionech
Hovězí maso s brokolicí
Hovězí maso s křenovou omáčkou
Hovězí maso s pažitkovou omáčkou
Hovězí maso s pikantními fazolemi
Hovězí maso s rukolou
Hovězí maso se sójovými klíčky
Hovězí maso v rajské omáčce
Hovězí maso v zelenině
Hovězí medailonky
Hovězí medajlonky
Hovězí na celeru s jablky
Hovězí na černém pivě
Hovězí na česneku a víně
Hovězí na houbách
Hovězí na paprice
Hovězí na pivě
Hovězí na pivu
Hovězí na slanině
Hovězí na smetaně
Hovězí na víně s brusinkami
Hovězí nudličky na pivě
Hovězí nudličky na víně
Hovězí nudličky s cibulí a chilli papričkami
Hovězí pečeně
Hovězí pečené na pivě
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou
Hovězí pečeně s hříbky
Hovězí pečeně s kyselou omáčkou
Hovězí pečeně se žampiony
Hovězí perkelt
Hovězí perkelt II
Hovězí placičky
Hovězí plátek na jalovci
Hovězí plátky na pivě
Hovězí plátky s pikantní omáčkou
Hovězí plátky v bramborách
Hovězí plec na červeném víně
Hovězí plněné závitky
Hovězí po burgundsku
Hovězí po francouzsku
Hovězí po námořnicku
Hovězí po thajsku
Hovězí polévka
Hovězí polévka na divoko
Hovězí polévka s banánem
Hovězí polévka s bramborami
Hovězí polévka s cibulí a česnekem
Hovězí polévka s droždovými knedlíčky
Hovězí polévka s játry
Hovězí polévka s kapáním
Hovězí polévka s kari
Hovězí polévka s kokosem
Hovězí polévka s krupicí
Hovězí polévka s kysaným zelím
Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi
Hovězí polévka s masovými knedlíčky
Hovězí polévka se sněhovými nočky
Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami
Hovězí ragú na víně se žampiony
Hovězí roláda se zeleninou
Hovězí rolády se sušenými rajčaty
Hovězí roštěná
Hovězí roštěná dušená v mrkvi
Hovězí roštěná na zelenině
Hovězí roštěná po srbsku
Hovězí roštěnka s citrónem a zeleninou
Hovězí rožeň po indiánsku
Hovězí řízek
Hovězí s estragonovou omáčkou
Hovězí s houbami na smetaně
Hovězí s křenovou omáčkou
Hovězí salát
Hovězí srdce na paprice
Hovězí srdce na smetaně
Hovězí srdce s fazolkama
Hovězí steak s cibulí
Hovězí steak s koňakovou omáčkou
Hovězí steak se zeleninou
Hovězí steak v pivní marinádě
Hovězí steaky s houbovou omáčkou
Hovězí svíčková pečeně v listovém těstě
Hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem
Hovězí špízky s paprikou a červeným zelím
Hovězí teriyaki
Hovězí víkendový guláš
Hovězí vývar s domácími nudlemi
Hovězí vývar s křepelčími vejci
Hovězí vývar s petrželovým kapáním
Hovězí vývar s rýží a zeleninou
Hovězí vývar se sýrem a smetanou
Hovězí vývar se sýrem a žloutky
Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky
Hovězí Waldorf
Hovězí závitky plněné slaninou
Hovězí závitky s cibulovou náplní
Hovězí závitky s vařeným bramborem a zelenými lusky
Hovězí žebra po texasku
Hrachová polévka s hovězím
Irská hovězí mísa
Japonské hovězí kari
Konfitovaná hovězí líčka
Koprová omáčka s hovězím masem
Krkonošská cibulačka s hovězím masem
Malajské hovězí maso
Marinované hovězí řízky
Masová hovězí pomazánka
Mexická pálivá hovězí pánev
Mexické hovězí fajitas
Minestra s hovězím masem
Nadívané hovězí plátky
Nakládané hovězí nudličky
Pastýřský koláč hovězí
Pečený hovězí krk
Pikantní hovězí guláš
Pikantní hovězí maso
Pikantní hovězí pomazánka
Pikantní hovězí řízky
Pikantní hovězí závitky
Pikantní hrášek s hovězím masem
Pivní guláš z hovězích líček
Plněná hovězí pečeně
Plněná hovězí roláda
Polévka z hovězí oháňky
Pomazánka z hovězího boku
Pražská hovězí pečeně
Přírodní hovězí roštěná
Rajská omáčka s hovězím masem
Rumunská hovězí polévka
Rychlá hovězí polévka z mletého masa
Selská hovězí polévka
Smažený hovězí řízek se sýrem
Smetanový hovězí guláš
Staročeské hovězí maso
Staročeský hovězí jazyk
Špagety s hovězím masem
Špagety s pikantním hovězím masem
Štěpánská hovězí pečeně
Vařené hovězí maso
Vařené hovězí maso se zeleninou
Zaklepávané hovězí řízky
Zámecké hovězí
Zapečené hovězí maso s pórkem
Zapečené hovězí maso se zeleninou
Zapékaná hovězí polévka
Zapékané hovězí s bramborovou kaší
Zbojnická hovězí roláda
Zeleninová polévka s hovězím masem
Znojemské hovězí biftečky
Znojemské hovězí maso
Azu po tatarsku z hovězího masa
Boloňský hovězí hrnec
Brambory plněné mletým hovězím
Burgundské hovězí maso
Cikánská hovězí pečeně
Čínská hovězí polévka
Ďábelská hovězí polévka
Ďábelská hovězí pomazánka
Dalmátské dušené hovězí maso
Domácí hovězí roštěná
Dušená hovězí plec na šalotce
Dušené hovězí maso na houbách
Dušené hovězí maso s křenem
Dušené hovězí na víně
Dušené hovězí nudličky se zeleninou
Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky
Dušené hovězí plátky se zeleninou
Dušené hovězí po florentinsku
Francouzská hovězí polévka
Grilovaný hovězí jazyk
Guláš z hovězí oháňky
Hortobadské hovězí plátky
Hovězí bok na medu
Hovězí čína
Hovězí eintopf
Hovězí guláš
Hovězí guláš Jadran
Hovězí guláš na pivě
Hovězí guláš na víně
Hovězí guláš s cuketou
Hovězí guláš s černým pivem
Hovězí guláš s červenými fazolemi
Hovězí guláš s fazolemi
Hovězí guláš s houbami
Hovězí guláš s jablky
Hovězí gulášová polévka
Hovězí jazyk na smetaně
Hovězí klopsy v rajské omáčce
Hovězí kostky s mrkví
Hovězí kotlíkový guláš
Hovězí krk na víně s dýňovo-bramborovým pyré
Hovězí křenová roláda
Hovězí květová špička
Hovězí kýta na okurkách
Hovězí líčka
Hovězí maso dušené se zeleninou
Hovězí maso na cibulce s vejci
Hovězí maso na cibuli
Hovězí maso na kari
Hovězí maso na majoránce
Hovězí maso na pepři
Hovězí maso na pepři II
Hovězí maso na pivě
Hovězí maso na rajčatech
Hovězí maso na víně
Hovězí maso na zázvoru
Hovězí maso na žampionech
Hovězí maso s brokolicí
Hovězí maso s křenovou omáčkou
Hovězí maso s pažitkovou omáčkou
Hovězí maso s pikantními fazolemi
Hovězí maso s rukolou
Hovězí maso se sójovými klíčky
Hovězí maso v rajské omáčce
Hovězí maso v zelenině
Hovězí medailonky
Hovězí medajlonky
Hovězí na celeru s jablky
Hovězí na černém pivě
Hovězí na česneku a víně
Hovězí na houbách
Hovězí na paprice
Hovězí na pivě
Hovězí na pivu
Hovězí na slanině
Hovězí na smetaně
Hovězí na víně s brusinkami
Hovězí nudličky na pivě
Hovězí nudličky na víně
Hovězí nudličky s cibulí a chilli papričkami
Hovězí pečeně
Hovězí pečené na pivě
Hovězí pečeně na jalovci a pivu
Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou
Hovězí pečeně s hříbky
Hovězí pečeně s kyselou omáčkou
Hovězí pečeně se žampiony
Hovězí perkelt
Hovězí perkelt II
Hovězí placičky
Hovězí plátek na jalovci
Hovězí plátky na pivě
Hovězí plátky s pikantní omáčkou
Hovězí plátky v bramborách
Hovězí plec na červeném víně
Hovězí plněné závitky
Hovězí po burgundsku
Hovězí po francouzsku
Hovězí po námořnicku
Hovězí po thajsku
Hovězí polévka
Hovězí polévka na divoko
Hovězí polévka s banánem
Hovězí polévka s bramborami
Hovězí polévka s cibulí a česnekem
Hovězí polévka s droždovými knedlíčky
Hovězí polévka s játry
Hovězí polévka s kapáním
Hovězí polévka s kari
Hovězí polévka s kokosem
Hovězí polévka s krupicí
Hovězí polévka s kysaným zelím
Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi
Hovězí polévka s masovými knedlíčky
Hovězí polévka se sněhovými nočky
Hovězí polévka se zeleninou a nudličkami
Hovězí ragú na víně se žampiony
Hovězí roláda se zeleninou
Hovězí rolády se sušenými rajčaty
Hovězí roštěná
Hovězí roštěná dušená v mrkvi
Hovězí roštěná na zelenině
Hovězí roštěná po srbsku
Hovězí roštěnka s citrónem a zeleninou
Hovězí rožeň po indiánsku
Hovězí řízek
Hovězí s estragonovou omáčkou
Hovězí s houbami na smetaně
Hovězí s křenovou omáčkou
Hovězí salát
Hovězí srdce na paprice
Hovězí srdce na smetaně
Hovězí srdce s fazolkama
Hovězí steak s cibulí
Hovězí steak s koňakovou omáčkou
Hovězí steak se zeleninou
Hovězí steak v pivní marinádě
Hovězí steaky s houbovou omáčkou
Hovězí svíčková pečeně v listovém těstě
Hovězí svíčková se zeleninou a bulgurem
Hovězí špízky s paprikou a červeným zelím
Hovězí teriyaki
Hovězí víkendový guláš
Hovězí vývar s domácími nudlemi
Hovězí vývar s křepelčími vejci
Hovězí vývar s petrželovým kapáním
Hovězí vývar s rýží a zeleninou
Hovězí vývar se sýrem a smetanou
Hovězí vývar se sýrem a žloutky
Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky
Hovězí Waldorf
Hovězí závitky plněné slaninou
Hovězí závitky s cibulovou náplní
Hovězí závitky s vařeným bramborem a zelenými lusky
Hovězí žebra po texasku
Hrachová polévka s hovězím
Irská hovězí mísa
Japonské hovězí kari
Konfitovaná hovězí líčka
Koprová omáčka s hovězím masem
Krkonošská cibulačka s hovězím masem
Malajské hovězí maso
Marinované hovězí řízky
Masová hovězí pomazánka
Mexická pálivá hovězí pánev
Mexické hovězí fajitas
Minestra s hovězím masem
Nadívané hovězí plátky
Nakládané hovězí nudličky
Pastýřský koláč hovězí
Pečený hovězí krk
Pikantní hovězí guláš
Pikantní hovězí maso
Pikantní hovězí pomazánka
Pikantní hovězí řízky
Pikantní hovězí závitky
Pikantní hrášek s hovězím masem
Pivní guláš z hovězích líček
Plněná hovězí pečeně
Plněná hovězí roláda
Polévka z hovězí oháňky
Pomazánka z hovězího boku
Pražská hovězí pečeně
Přírodní hovězí roštěná
Rajská omáčka s hovězím masem
Rumunská hovězí polévka
Rychlá hovězí polévka z mletého masa
Selská hovězí polévka
Smažený hovězí řízek se sýrem
Smetanový hovězí guláš
Staročeské hovězí maso
Staročeský hovězí jazyk
Špagety s hovězím masem
Špagety s pikantním hovězím masem
Štěpánská hovězí pečeně
Vařené hovězí maso
Vařené hovězí maso se zeleninou
Zaklepávané hovězí řízky
Zámecké hovězí
Zapečené hovězí maso s pórkem
Zapečené hovězí maso se zeleninou
Zapékaná hovězí polévka
Zapékané hovězí s bramborovou kaší
Zbojnická hovězí roláda
Zeleninová polévka s hovězím masem
Znojemské hovězí biftečky
Znojemské hovězí maso