Restauraci u Švehlů najdete v Praze v ulici Švehlova poblíž zastávek
tramvaje a autobusu MHD "Zahradní Město". I já jsem toto místo třikrát
navštívil a předkládám vám svoje hodnocení.
Při prvním pokusu jsem si nic netuše objednal Plzeňskou roštěnou "Karbonát"
na pivě s cibulí,klobásou a plátky opečených brambor v ceně 179 Kč.
Maso bylo krvavé (nemám rád krvavé maso), brambory nic moc a z klobásy
byla bůhvíproč jen půlka. Dobrý dojem jsem měl pouze z piva.
Doufal jsem, že kuchař jen asi neměl dobrý den a
tak jsem zašel na jídlo do téže restaurace i druhý den.
Hladový a žíznivý objednal jsem si tentokrát Křoupák (tedy vepřový řízek)
s americkými brambory a k tomu pivo. Plzeňské
pivo bylo dobré, bohužel totéž se nedá říci o jídle. Jídlo bylo
naprosté zklamání. Brambory byly napůl syrové, maso bylo také z velké části
syrové, dobře upečený byl jen malý kousek uprostřed. Od jídla za dvě kila
bych očekával mnohem vyšší kvalitu a chuťový zážitek.
Naposledy jsem zašel do resutaurace U Švehlů znovu po cca 14 dnech,
objednal si pivo Kozel 11° a k jídlu "Kuřecí kapsa po sedlácku dle
receptu ženy statkáře Švehly - směs
čerstvých paprik, cibule, rajčat, klobásy a brambor" (proboha, kdo si má
ty rádoby vtipné a dlouhé šílenosti pamatovat?).
Bohužel, jídlo opět bylo zklamáním. Brambory nakrájené na plátky byly
v nějakém prapodivném stádiu mezi syrovým stavem, uvařením a upečením.
Z rajčete jsem našel jen jednu osminku, klobása byla neviditelná a zbytek
směsi obsahoval už jen červenou cibuli a papriky.
Tato zeleninobramborová směs byla doslova slepená
vyvařeným kečupem. Jen kuřecí maso schované pod hromadou směsi bylo bez
problémů poživatelné. Cena 180,- Kč ale (ne)kvalitě jídla rozhodně
neodpovídá.
Na webových stránkách restaurace lze najít poznámku, že kuchař je pašák.
Dovolím si nesouhlasit. Po trojí špatné zkušenosti bych jej označil spíše
méně lichotivým slovem označující domácí zvíře chované na maso a sádlo
- mírně řečeno pašík.
Pivo zde čepované je dobré a restauraci je možné v tomto směru doporučit.
Na jídlo ale raději jděte jinam nebo si uvařte doma.
Restauraci u Švehlů najdete v Praze v ulici Švehlova poblíž zastávek
tramvaje a autobusu MHD "Zahradní Město". I já jsem toto místo třikrát
navštívil a předkládám vám svoje hodnocení.
Naposledy jsem zašel do resutaurace U Švehlů znovu po cca 14 dnech,
objednal si pivo Kozel 11° a k jídlu "Kuřecí kapsa po sedlácku dle
receptu ženy statkáře Švehly - směs
čerstvých paprik, cibule, rajčat, klobásy a brambor" (proboha, kdo si má
ty rádoby vtipné a dlouhé šílenosti pamatovat?).
Bohužel, jídlo opět bylo zklamáním. Brambory nakrájené na plátky byly
v nějakém prapodivném stádiu mezi syrovým stavem, uvařením a upečením.
Z rajčete jsem našel jen jednu osminku, klobása byla neviditelná a zbytek
směsi obsahoval už jen červenou cibuli a papriky.
Tato zeleninobramborová směs byla doslova slepená
vyvařeným kečupem. Jen kuřecí maso schované pod hromadou směsi bylo bez
problémů poživatelné. Cena 180,- Kč ale (ne)kvalitě jídla rozhodně
neodpovídá.