Vyrazil jsem na výlet do Krkonoš a když jsem se pak odpoledne vracel,
hledal jsem nějaké vhodné místo u silnice, kde bych se mohl najíst.
Zastavil jsem nakonec u motorestu Výšinka, který je v obci Výšinka
na silnici č. 37 kousek od Trutnova.
Po vstupu mne přivítal neuvěřitelně hustý cigaretový dým, který tam
stihl vytvořit personál motorestu sledující televizi u stolu štamgastů,
nikdo jiný v té době uvnitř nebyl.
Přestože nápis venku nabízel hotovky po celý den,
dostal jsem pouze nikterak obsáhlý minutkový lístek, kde byla jídla i za
ceny, které si netroufnou požadovat ani lepší restaurace v centru Prahy.
Po krátkém pročtení nabídky jsem si vybral - no já si vlastně nepamatuji,
jak se to jmenovalo. Něco z roštěnky. Ono je to úplně jedno, jaký
to má název.
Co jsem pak dostal na stůl, bych klidně mohl nazvat "Lečo s kečupem" a
ještě by to byl honosný název. Jen místo vejce v jídle byly žampióny
a místo buřta kostičky opečeného a velmi velmi tuhého hovězího masa. Celé
to pak bylo dochucené velkým množstvím sušeného česneku.
Od jídla za "dvě kila" jsem čekal poněkud více
než nechutně provedené lečo. Silně zakouřená místnost člověku chuti také
nepřidá a tak to byla moje první a na nějaký čas (ne-li vůbec)
i poslední návštěva tohoto podniku.
Majiteli motorestu bych doporučil výměnu kuchaře, pokud opravdu stojí
o nějaké spokojené strávníky.
Perlička nakonec: Při objednávce jsem projevil touhu po opečených
bramborách coby příloze, ale bylo mi sděleno, že se to špatně opéká,
tak jsem se nechal přemluvit k "americkým" bramborám. Co mi pak přinesli
na talíři? Opečené brambory...