Mona Lisa je zvenku poměrně nenápadná restaurace v pražské Opletalově ulici,
snadno ji přehlédnete a možná i proto bývá v době oběda téměř prázdná. Uvnitř
to ale vypadá pěkně a jediné dvě výtky bych v tomto ohledu směřoval
na zbytečně nahlas hrající rádio a vedro.
Jídelní lístek nabízí jídla v cenách od 88 Kč výše. Při první
návštěvě jsem si objednal vepřovou pečenou plec se zelím. Jídlo mne
sice nasytilo, ale nadšením jsem nejásal. Při druhé návštěvě jsem si
objednal opět hotovku: hovězí guláš sypaný cibulkou s opečeným párečkem.
Tentokrát jsem v prázdné restauraci čekal na jídlo celých třináct minut.
Guláš
i knedlíky byly dobré, ale netuším, jaká touha vedla kuchaře k tomu,
že tento pokrm "obohatil" nikoliv celým párkem, jak by bylo možné
domnívat se z názvu pokrmu, ale nařízlou asi třícentimetrovou špičkou
údajně opečeného - ve skutečnosti vysušeného - kuřecího hnusu, o kterém
výrobce tvrdí, že je to párek. Oba - výrobce i kuchař - by za něj
zasloužili namáčet v koši ve Vltavě.
K pití kromě nealko a vinných nápojů se nabízí také plzeňská piva a
černý Kozel. Pivo není špatné, ale rozhodně by sneslo o pár stupňů nižší
teplotu. Ani malé pivo jsem nedokázal vypít celé, protože bylo teplé.
Potřebujete-li se lacino a rychle najíst, pak
zde je to možné. Žádné gastronomické zážitky ale neočekávejte.
2.července 2010
Doplněno 26.srpna 2010
Po měsíci a půl jsem navštívil resturaci znovu - hladový jako příslovečný
vlk. K pití jsem si objednal malou plzeňskou dvanáctku, byla dobrá, dobře
vychlazená a snad jde v tomto směru o trvalejší změnu k lepšímu.
Jídelní lístek se od té doby - pokud se pamatuji - nezměnil
a tak jsem zkusil opět hovězí guláš sypaný cibulkou s opečeným párečkem.
Přestože jsem byl v restauraci sám, hotovku jsem dostal
až po osmi minutách a ještě na pokračování: nejprve guláš s knedlíky
a pak dodatečně onen kousíček párku (nebo co to vlastně je). Kousíček
párku již nebyl vysušený jako minule, ale velikost se nezměnila. Je vůbec
nutné ten ždibec párku ke guláši podávat?
Guláš byl na chuť
dobrý, ale nijak jsem si jej neužil. Zkazily to totiž knedlíky. Ty byly
díky módnímu nešvaru ohřívat vše v mikrovlnce dost gumové a jen těžko šly
ukrojit. Zkusil jsem ukrojit tři různé knedlíky, pak jsem to vzdal
a jídlo vrátil. Nebýt gumových knedlíků, jistě bych si
na guláši pochutnal. Do budoucna ale budu zvažovat, zda ještě kdy
restauraci Mona Lisa kvůli jídlu navštívím.