Znojemské hovězí biftečkyKategorie: hlavní jídla, mleté masoHodnocení receptu:   Na recept znojemské hovězí biftečky potřebujeme tyto suroviny: • 250 g mletého hovězího masa • 250 g kysaného zelí • 2 vejce • 50 g nastrouhané housky • 4 lžíce oleje • sůl • černý mletý pepř • mletá červená paprika Recept znojemské hovězí biftečky připravíme takto: Mleté maso řádně promícháme s vejci, mletou paprikou a 1 dcl vody a zahustíme pokrájeným zelím a strouhankou. Dochutíme solí a pepřem. Ze směsi tvoříme hladké kulaté placičky, které zvolna opečeme na oleji dočervena z obou stran. Znojemské hovězí biftečky podáváme s opečenými bramborami a kvašenými okurkami.
znojemské hovězí biftečky, recept, hlavní jídla |
|