![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 24. ledna, neděle, svátek má: Milena ![]() • 500 g škvarků • 1 mrkev • 1 pastiňák • 1 celer • 2 cibule • 2 lžíce sádla • 5 rajčat naložených ve vlastní šťávě • 250 ml masového vývaru • svazek libečku • sůl • pepř Recept zimní škvarková polévka připravíme takto:
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, osmahneme na sádle v hrnci a jakmile cibule zesklovatí, přidáme mrkev, pastiňák a celer, které jsme předtím oloupali a nastrouhali na hrubším struhadle. Přidáme škvarky a litr vody, až všechno bude uvařené, přilijeme vývar, ve kterém jsme uvařili rajčata. Necháme ještě povařit, potom polévku stáhneme z plotny, posypeme ji nasekaným libečkem, osolíme a opepříme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Zimní škvarková polévka nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Chalupářská zimní fazolačka Pestrá zimní polévka Podzimní polévka Zimní podkrkonošská polévka Zimní polévka Zimní zeleninová polévka zimní škvarková polévka, recept, polévky |
|