KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 20. července, pátek, svátek má: Ilja
Zelňačka s uzeným masem
Kategorie: polévky, vepřové maso
Hodnocení receptu:
Na recept zelňačka s uzeným masem potřebujeme tyto suroviny: • 250 g uzeného masa
• 150 g brambor
• 400 g kysaného zelí
• 1 cibule
• 30 g hladké mouky
• mletá červená paprika
• sůl
• pepř
• polévkové koření
• 30 g sádla
Recept zelňačka s uzeným masem připravíme takto:
Uzené maso uvaříme, pak jej vyjmeme z vývaru, nakrájíme na malé kostky a vložíme zpět do vývaru, přidáme kysané zelí a uvedeme do varu. Z cibule, sádla, mouky a mleté papriky vytvoříme jíšku, kterou polévku zahustíme. Na kostičky nakrájené brambory uvaříme zvlášť a přidáme do polévky. Nakonec zelňačku dochutíme a můžeme podávat.
Uzené maso uvaříme, pak jej vyjmeme z vývaru, nakrájíme na malé kostky a vložíme zpět do vývaru, přidáme kysané zelí a uvedeme do varu. Z cibule, sádla, mouky a mleté papriky vytvoříme jíšku, kterou polévku zahustíme. Na kostičky nakrájené brambory uvaříme zvlášť a přidáme do polévky. Nakonec zelňačku dochutíme a můžeme podávat.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Zelňačka s uzeným masem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Boršč s mletým masem Cibulačka s kuřecím masem Cibulačka s uzeným masem Cikánská zelňačka Cuketová polévka s kuřecím masem Čočkový krém s uzeným masem Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem Francouzská zelňačka Gulášová zelňačka Houbová zelňačka s mlékem Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi Hrachová polévka s beraním masem Hrachová polévka s uzeným kolenem Hrášková polévka s kuřecím masem Krkonošská cibulačka s hovězím masem Kuřecí vývar s rýží a masem Mazurská zelňačka Minestra s hovězím masem Minestra s vepřovým masem Mušličková polévka s masem Myjavská zelňačka se švestkami Nudlová polévka s kuřecím masem Oravská zelňačka Oravská zelňačka II Pikantní zelňačka Pohanková polévka s uzeným masem Pohronská zelňačka Pohronská zelňačka Půlnoční polévka s mletým masem Půlnoční zelňačka Slezská zelňačka Soba s vepřovým masem Spišská polévka s uzeným kolenem Staročeská bílá zelňačka s klobásou Staročeská polévka s masem a játry Staročeská zelňačka Staročeská zelňačka s klobásou Špenátová polévka s jehněčím masem Uherská zelňačka Uzená zelňačka s fazolemi Vánoční zelňačka Zeleninová polévka s hovězím masem Zeleninová polévka s uzeným masem Zelňačka pikantní Zelňačka s houbami a vepřovým masem Zelňačka s klobásou Zelňačka s mletým masem
Boršč s mletým masem Cibulačka s kuřecím masem Cibulačka s uzeným masem Cikánská zelňačka Cuketová polévka s kuřecím masem Čočkový krém s uzeným masem Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem Francouzská zelňačka Gulášová zelňačka Houbová zelňačka s mlékem Hovězí polévka s masem a domácími nudlemi Hrachová polévka s beraním masem Hrachová polévka s uzeným kolenem Hrášková polévka s kuřecím masem Krkonošská cibulačka s hovězím masem Kuřecí vývar s rýží a masem Mazurská zelňačka Minestra s hovězím masem Minestra s vepřovým masem Mušličková polévka s masem Myjavská zelňačka se švestkami Nudlová polévka s kuřecím masem Oravská zelňačka Oravská zelňačka II Pikantní zelňačka Pohanková polévka s uzeným masem Pohronská zelňačka Pohronská zelňačka Půlnoční polévka s mletým masem Půlnoční zelňačka Slezská zelňačka Soba s vepřovým masem Spišská polévka s uzeným kolenem Staročeská bílá zelňačka s klobásou Staročeská polévka s masem a játry Staročeská zelňačka Staročeská zelňačka s klobásou Špenátová polévka s jehněčím masem Uherská zelňačka Uzená zelňačka s fazolemi Vánoční zelňačka Zeleninová polévka s hovězím masem Zeleninová polévka s uzeným masem Zelňačka pikantní Zelňačka s houbami a vepřovým masem Zelňačka s klobásou Zelňačka s mletým masem
zelňačka s uzeným masem, recept, polévky