Zelná polévka s čočkou

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zelná polévka s čočkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g kysaného zelí
   • 300 g čočky
   • 2 brambory
   • 1 menší cibule
   • 1 lžíce rostlinného oleje
   • 20 g hladké mouky
   • sůl
   • pepř
   • trocha cukru
   • 1 lžička octa

Recept zelná polévka s čočkou připravíme takto:
Čočku přebereme, umyjeme a uvaříme doměkka. Pak přidáme nakrájené kysané zelí a jíšku (tu připravíme z oleje, nadrobno nakrájené cibule a mouky), osolíme a vaříme. Asi 15 minut před dovařením přidáme do polévky jemně nastrouhané brambory. Nakonec dochutíme trochou cukru, octem a pepřem.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zelná polévka s čočkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Obwaldská zelná polévka   Pórková polévka s červenou čočkou   Postní zelná polévka   Švýcarská zelná polévka   Zelná polévka   Zelná polévka červená   Zelná polévka II   Zelná polévka s fazolemi   Zelná polévka se sójou   Zelná vepřová polévka pikant s houbami  

zelná polévka s čočkou, recept, polévky