Zeleninová polévka s krupicí a vejci

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zeleninová polévka s krupicí a vejci potřebujeme tyto suroviny:

   • 1 mrkev
   • 1 petržel
   • 1 brambora
   • 1/2 cibule
   • sůl
   • mletý pepř
   • 1 vrchovatá lžíce krupice
   • 2 malá vejce
   • olej nebo máslo
   • vývar

Recept zeleninová polévka s krupicí a vejci připravíme takto:
Kořenovou zeleninu nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno pokrájíme. Nasypeme do hrnce na rozehřátý tuk a za stálého míchání trochu osmažíme. Zasypeme krupicí, chvíli společně smažíme a odstavíme. Přidáme vejce, důkladně promícháme, vrátíme na plotýnku a chvíli mícháme. Pak zalijeme asi litrem vývaru, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou bramboru a vaříme přibližně deset minut. Podle potřeby dochutíme solí. Při podávání porce polévky posypeme zelenou petrželkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninová polévka s krupicí a vejci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bramborová krémová polévka s vejci   Cibulová polévka se zastřenými vejci a sýrem   Francouzská zeleninová polévka   Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem   Hovězí polévka s krupicí   Hovězí vývar s křepelčími vejci   Italská zeleninová polévka   Jarní polévka se ztracenými vejci   Krupicová polévka s vejci   Milánská zeleninová polévka   Mrkvová polévka s krupicí a vejcem   Pórková polévka s krupicí   Slepičí polévka se šunkou a vejci   Špenátová polévka s vejci   Šumavská kulajda se zastřenými vejci   Uzená polévka s praženou krupicí   Vločková polévka s vejci   Vydatná zeleninová polévka   Zeleninová krémová polévka   Zeleninová polévka   Zeleninová polévka II   Zeleninová polévka s hovězím masem   Zeleninová polévka s jáhlama   Zeleninová polévka s kapáním   Zeleninová polévka s krupicí   Zeleninová polévka s krupkami   Zeleninová polévka s masovými knedlíčky   Zeleninová polévka s mrkví   Zeleninová polévka s ořechovými knedlíčky   Zeleninová polévka s ovesnými vločkami   Zeleninová polévka s pohankou   Zeleninová polévka s rýží   Zeleninová polévka s uzeným masem   Zeleninová polévka se slaninou   Zeleninová polévka se zakysanou smetanou   Zeleninová polévka se zázvorem   Zimní zeleninová polévka  

zeleninová polévka s krupicí a vejci, recept, polévky