KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 28. července, pátek, svátek má: Viktor
Zeleninová polévka s krupicí a vejci
Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla
Hodnocení receptu:
Na recept zeleninová polévka s krupicí a vejci potřebujeme tyto suroviny: • 1 mrkev
• 1 petržel
• 1 brambora
• 1/2 cibule
• sůl
• mletý pepř
• 1 vrchovatá lžíce krupice
• 2 malá vejce
• olej nebo máslo
• vývar
Recept zeleninová polévka s krupicí a vejci připravíme takto:
Kořenovou zeleninu nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno pokrájíme. Nasypeme do hrnce na rozehřátý tuk a za stálého míchání trochu osmažíme. Zasypeme krupicí, chvíli společně smažíme a odstavíme. Přidáme vejce, důkladně promícháme, vrátíme na plotýnku a chvíli mícháme. Pak zalijeme asi litrem vývaru, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou bramboru a vaříme přibližně deset minut. Podle potřeby dochutíme solí. Při podávání porce polévky posypeme zelenou petrželkou.
Kořenovou zeleninu nahrubo nastrouháme, cibuli nadrobno pokrájíme. Nasypeme do hrnce na rozehřátý tuk a za stálého míchání trochu osmažíme. Zasypeme krupicí, chvíli společně smažíme a odstavíme. Přidáme vejce, důkladně promícháme, vrátíme na plotýnku a chvíli mícháme. Pak zalijeme asi litrem vývaru, osolíme, opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou bramboru a vaříme přibližně deset minut. Podle potřeby dochutíme solí. Při podávání porce polévky posypeme zelenou petrželkou.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninová polévka s krupicí a vejci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Bramborová krémová polévka s vejci Cibulová polévka se zastřenými vejci a sýrem Francouzská zeleninová polévka Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem Hovězí polévka s krupicí Hovězí vývar s křepelčími vejci Italská zeleninová polévka Jarní polévka se ztracenými vejci Krupicová polévka s vejci Milánská zeleninová polévka Mrkvová polévka s krupicí a vejcem Pórková polévka s krupicí Slepičí polévka se šunkou a vejci Špenátová polévka s vejci Šumavská kulajda se zastřenými vejci Uzená polévka s praženou krupicí Vločková polévka s vejci Vydatná zeleninová polévka Zeleninová krémová polévka Zeleninová polévka Zeleninová polévka II Zeleninová polévka s hovězím masem Zeleninová polévka s jáhlama Zeleninová polévka s kapáním Zeleninová polévka s krupicí Zeleninová polévka s krupkami Zeleninová polévka s masovými knedlíčky Zeleninová polévka s mrkví Zeleninová polévka s ořechovými knedlíčky Zeleninová polévka s ovesnými vločkami Zeleninová polévka s pohankou Zeleninová polévka s rýží Zeleninová polévka s uzeným masem Zeleninová polévka se slaninou Zeleninová polévka se zakysanou smetanou Zeleninová polévka se zázvorem Zimní zeleninová polévka
Bramborová krémová polévka s vejci Cibulová polévka se zastřenými vejci a sýrem Francouzská zeleninová polévka Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem Hovězí polévka s krupicí Hovězí vývar s křepelčími vejci Italská zeleninová polévka Jarní polévka se ztracenými vejci Krupicová polévka s vejci Milánská zeleninová polévka Mrkvová polévka s krupicí a vejcem Pórková polévka s krupicí Slepičí polévka se šunkou a vejci Špenátová polévka s vejci Šumavská kulajda se zastřenými vejci Uzená polévka s praženou krupicí Vločková polévka s vejci Vydatná zeleninová polévka Zeleninová krémová polévka Zeleninová polévka Zeleninová polévka II Zeleninová polévka s hovězím masem Zeleninová polévka s jáhlama Zeleninová polévka s kapáním Zeleninová polévka s krupicí Zeleninová polévka s krupkami Zeleninová polévka s masovými knedlíčky Zeleninová polévka s mrkví Zeleninová polévka s ořechovými knedlíčky Zeleninová polévka s ovesnými vločkami Zeleninová polévka s pohankou Zeleninová polévka s rýží Zeleninová polévka s uzeným masem Zeleninová polévka se slaninou Zeleninová polévka se zakysanou smetanou Zeleninová polévka se zázvorem Zimní zeleninová polévka
zeleninová polévka s krupicí a vejci, recept, polévky