Zeleninová polévka II

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zeleninová polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 250 g zeleninové směsi (mrkev + petržel + kapusta + květák + hrášek + kedluben)
   • 60 g tuku
   • 1 malá cibule
   • 0,5 dcl mléka
   • 1 žloutek
   • 2,5 l vody
   • 30 g mouky
   • sůl
   • petrželová nať

Recept zeleninová polévka připravíme takto:
Na 30 g tuku udusíme na tenké proužky nakrájenou zeleninu a cibuliu, zalijeme teplou vodou, přidáme svetlou jíšku, osolíme a povaříme. Hotovou polévku vylepšíme mlékem, ve kterém je rozmíchaný žloutek. Nakonec posypeme petrželovou naťí a pažitkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zeleninová polévka II nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Francouzská zeleninová polévka   Francouzská zeleninová polévka s kuřecím masem   Italská zeleninová polévka   Milánská zeleninová polévka   Vydatná zeleninová polévka   Zeleninová krémová polévka   Zeleninová polévka   Zeleninová polévka s hovězím masem   Zeleninová polévka s jáhlama   Zeleninová polévka s kapáním   Zeleninová polévka s krupicí   Zeleninová polévka s krupicí a vejci   Zeleninová polévka s krupkami   Zeleninová polévka s masovými knedlíčky   Zeleninová polévka s mrkví   Zeleninová polévka s ořechovými knedlíčky   Zeleninová polévka s ovesnými vločkami   Zeleninová polévka s pohankou   Zeleninová polévka s rýží   Zeleninová polévka s uzeným masem   Zeleninová polévka se slaninou   Zeleninová polévka se zakysanou smetanou   Zeleninová polévka se zázvorem   Zimní zeleninová polévka  

zeleninová polévka ii, recept, polévky