KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 26. července, středa, svátek má: Anna


Zelenina na kari s vejci

Kategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept zelenina na kari s vejci potřebujeme tyto suroviny:

   • 8 vajec
   • 1 květák (asi 1kg)
   • 2 pórky (přibližně po 150 g)
   • 150 g mrkve
   • sůl
   • 1 cibuli
   • 2 lžíce oleje
   • 2 balíčky pikantní kari omáčky (každý na 1/4 l tekutiny) nebo půl litru hotové
   • čerstvě mletý pepř
   • snítku petrželky na ozdobení
Recept zelenina na kari s vejci připravíme takto:
Vejce dáme do studené vody a uvaříme natvrdo (zhruba 10minut). Pak je zchladíme a oloupeme. Květák a pórky očistíme a opereme. Květák rozebereme na růžičky. Pórek nařežeme na kolečka. Mrkev oloupeme, opláchneme a rozkrájíme na kostičky. Květák vaříme v osolené vodě zhruba 10minut. Pak k němu přidáme pórek a mrkev a vaříme ještě dalších zhruba 5minut. Cibuli oloupeme a rozkrájíme. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli na něm orestujeme. Zeleninu necháme okapat, vývar si zachytíme a odměříme z něj ½ litru. Podlijeme jím cibuli a necháme přejít varem. Připravíme si kari omáčku podle návodu. Vejce rozpůlíme. Zeleninu a vejce dáme do omáčky a prohřejeme. Ochutíme solí a pepřem. Hotovou směs dáme do mísy, případně ještě dochutíme a ozdobíme snítkou petrželky.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Zelenina na kari s vejci nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Bílé fazole se slaninou a vejci   Čočka na kari   Drůbeží játra na kari   Dušená zelenina s tofu   Dušený telecí mozeček s vejci   Filé na kari   Fusilli con kari   Hovězí maso na cibulce s vejci   Jehněčí kari   Kari karbanátky   Kari rizoto se sojovými kostkami   Kari špagety   Kari tofu se špenátem   Karibské kuře na zázvoru   Krůtí kari   Kuře na kari s ananasem   Lečo s klobásou a míchanými vejci   Mleté maso zapečené s vejci   Mozeček s vejci   Mozek s vejci   Rizoto kari s majoránkou   Rýže s vejci a se sýrem   Sekaná pečeně plněná vejci   Sekaná plněná vejci   Slepice na kari   Smažená rýže s vejci   Telecí řízky s vejci a hráškem   Těstoviny s houbami a vejci   Těstoviny se salámem, míchanými vejci a kečupem   Úhoř obložený vejci   Velikonoční masová roláda s vejci   Vepřové maso na kari   Vepřové maso s vejci a bramborem   Zapečená zelenina   Zapečené kari špagety  


zelenina na kari s vejci, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!