![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 19. ledna, úterý, svátek má: Doubravka ![]() • 280 g moučkového cukru • 280 g polohrubé mouky • 2 vejce • 2 žloutky • 2 lžíce mletého zázvoru • šťáva z půlky citrónu • špetka prášku do pečiva Recept zázvorky připravíme takto:
Vejce, žloutky a cukr šleháme ve vodní lázni dohladka. Pak vyjmeme z lázně, přidáme zázvor, citrónovou šťávu, prášek do pečiva a dále šleháme do vychladnutí. Směs smícháme na vále s moukou a vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na 1 mm. Z něj vykrajujeme sušenkové tvary, ty vložíme na pečícím papírem vyložený plech a pečeme v mírně vyhřáté troubě na 150°C do žluta (asi 15 minut). V naší kuchařce bylo kromě receptu Zázvorky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Staročeské zázvorky zázvorky, recept, sladkosti |
|