![]() ![]() DALŠÍ KATEGORIE |
![]() • 600 g koňské roštěné • slanina • 2 cibule • 1 kyselá okurka • šunka (plátky) • olej • hladká mouka • plnotučná hořčice • sůl • pepř • bobkový list Recept závitky z koňské roštěné připravíme takto:
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran, potřeme asi lžičkou plnotučné hořtice, poklademe anglickou slaninou, kyselou okurku a šunkou a vytvoříme závitky, které obalíme celé v hladké mouce, na oleji orestujeme z obou stran a vyndáme. Na výpeku osmahneme cibuli nakrájenou na osminky. Orestované maso dáme do hrnce, přidáme cibuli i s výpekem, 1-2 bobkové listy, osolíme, opepříme a dusíme do měkka. Podáváme s bramborovou kaší nebo s dušenou rýží nebo s knedlíky. V naší kuchařce bylo kromě receptu Závitky z koňské roštěné nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bifteky z koňského masa Fazolové závitky Hovězí plněné závitky Hovězí závitky plněné slaninou Hovězí závitky s cibulovou náplní Hovězí závitky s vařeným bramborem a zelenými lusky Kantonské kuřecí závitky Krůtí závitky Kuřecí závitky Kuřecí závitky po italsku Kuřecí závitky s nivou, vlašskými ořechy a pečenými brambory Milánské závitky Moldavské závitky Pikantní hovězí závitky Pivovarské závitky Smažené vepřové závitky Staročeské zelné závitky s rýží (holubci) Telecí závitky Vepřové závitky na smetaně Vepřové závitky nadívané rýží Vepřové závitky s cibulovou náplní Vietnamské vepřové závitky Záhorácké závitky Závitky se šunkou a hermelínem závitky z koňské roštěné, recept, hlavní jídla |
|