Dnes je 24. ledna, neděle, svátek má: Milena
Zapečený květák v sýrové omáčceKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept zapečený květák v sýrové omáčce potřebujeme tyto suroviny: • květák • brambory • sladká smetana • máslo • hladká mouka • sůl • pepř • 200 g tvrdého sýra • mladá cibulka Recept zapečený květák v sýrové omáčce připravíme takto: Ve vodě povaříme květák. Do vymazaného pekáče naskládáme na půlku rozkrojené brambory a dáme do trouby péct. Z másla a hladké mouky uděláme světlou jíšku, vymícháme smetanou a vývarem z květáku. Do omáčky zamícháme více než polovinu nastrouhaného sýra a mícháme, dokud není omáčka hladká a sýr rozpuštěný. Pak osolíme a opepříme podle chuti. Jakmile jsou brambory upečené do měkka, naskládáme na ně vařený květák, zalijeme sýrovou omáčkou, na povrch nasypeme zbytek nastrouhaného sýra a v troubě zapečeme do zlatova. Při podávání jednotlivé porce zapečeného květáku posypeme nasekanou mladou cibulkou.
zapečený květák v sýrové omáčce, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!