Dnes je 16. prosince, pondělí, svátek má: Albína
Zapečené těstoviny s houbamiKategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hubHodnocení receptu:   Na recept zapečené těstoviny s houbami potřebujeme tyto suroviny: • 700 g čerstvých hřibů • 400 g větších těstovin • 2 cibule • 4 žloutky • 400 ml smetany • 3 lžíce másla • 100 ml vývaru • 1 lžíce mouky • sůl • pepř • 1 lžíce čerstvého kopru Recept zapečené těstoviny s houbami připravíme takto: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a přidáme k nim jednu lžíci másla. Houby očistíme a nakrájíme. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a spolu s houbami osmahneme za stálého míchání na másle. Pak podlijeme vývarem a přikryté dusíme čtvrt hodiny. Ochutíme solí a pepřem. Do máslem vymazaného pekáče navrstvíme těstoviny a houby s cibulí. Z mouky a másla připravíme zásmažku, přidáme k ní smetanu a velmi pečlivě mícháme. Pak sundáme z plamene, přidáme žloutky, sůl, pepř a nasekaný kopr. Touto omáčkou zalijeme těstoviny v pekáči a zapečeme v předehřáté troubě při 180°C asi půl hodiny.
zapečené těstoviny s houbami, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2019 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!