KUCHAŘSKÉ RECEPTYDALŠÍ KATEGORIE
Zapečené těstoviny s houbami
Kategorie: hlavní jídla, houby, pokrmy z hub
Hodnocení receptu:
Na recept zapečené těstoviny s houbami potřebujeme tyto suroviny: • 700 g čerstvých hřibů
• 400 g větších těstovin
• 2 cibule
• 4 žloutky
• 400 ml smetany
• 3 lžíce másla
• 100 ml vývaru
• 1 lžíce mouky
• sůl
• pepř
• 1 lžíce čerstvého kopru
Recept zapečené těstoviny s houbami připravíme takto:
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a přidáme k nim jednu lžíci másla. Houby očistíme a nakrájíme. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a spolu s houbami osmahneme za stálého míchání na másle. Pak podlijeme vývarem a přikryté dusíme čtvrt hodiny. Ochutíme solí a pepřem. Do máslem vymazaného pekáče navrstvíme těstoviny a houby s cibulí. Z mouky a másla připravíme zásmažku, přidáme k ní smetanu a velmi pečlivě mícháme. Pak sundáme z plamene, přidáme žloutky, sůl, pepř a nasekaný kopr. Touto omáčkou zalijeme těstoviny v pekáči a zapečeme v předehřáté troubě při 180°C asi půl hodiny.
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a přidáme k nim jednu lžíci másla. Houby očistíme a nakrájíme. Oloupanou cibuli nakrájíme nadrobno a spolu s houbami osmahneme za stálého míchání na másle. Pak podlijeme vývarem a přikryté dusíme čtvrt hodiny. Ochutíme solí a pepřem. Do máslem vymazaného pekáče navrstvíme těstoviny a houby s cibulí. Z mouky a másla připravíme zásmažku, přidáme k ní smetanu a velmi pečlivě mícháme. Pak sundáme z plamene, přidáme žloutky, sůl, pepř a nasekaný kopr. Touto omáčkou zalijeme těstoviny v pekáči a zapečeme v předehřáté troubě při 180°C asi půl hodiny.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené těstoviny s houbami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Americké těstoviny Amur na smetaně s houbami Anglické těstoviny se špenátem a sýrem Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové placky s houbami Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Calzone s houbami Celer plněný houbami Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou Čínské nudličky s houbami Dušené brambory s čerstvými houbami Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou Filé zapečené s bramborem Filé zapečené s Nivou Guláš s houbami Hovězí guláš s houbami Hovězí s houbami na smetaně Husí játra s rajčaty a houbami Jehněčí s houbami Kapr nadívaný houbami Karbanátky zapečené s bramborami Koňský guláš s houbami Krůtí roláda s houbami Krůtí steaky zapečené s chřestem Kuřecí guláš s houbami Lečo s houbami Letní jahodové těstoviny Ligurské těstoviny s brokolicí Mleté maso zapečené s vejci Myslivecký guláš s houbami Nudle se zelím a houbami Pikantní těstoviny Plněné zapečené brambory Plněné zapečené klobásy Podzimní těstoviny Pstruh plněný houbami Rajčatové tagliatelle s houbami a ořechy Rezavé těstoviny Rizoto z kuřecího masa s houbami Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou Selské těstoviny Smetanová zeleninová polévka s houbami Smetanový rýžový nákyp s houbami Špagety s kuřecím masem a houbami Šumavské zapečené fleky Telecí řízky s houbami a sýrem Těstoviny s houbami a vejci
Americké těstoviny Amur na smetaně s houbami Anglické těstoviny se špenátem a sýrem Bramborové knedlíky plněné houbami Bramborové placky s houbami Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Calzone s houbami Celer plněný houbami Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou Čínské nudličky s houbami Dušené brambory s čerstvými houbami Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou Filé zapečené s bramborem Filé zapečené s Nivou Guláš s houbami Hovězí guláš s houbami Hovězí s houbami na smetaně Husí játra s rajčaty a houbami Jehněčí s houbami Kapr nadívaný houbami Karbanátky zapečené s bramborami Koňský guláš s houbami Krůtí roláda s houbami Krůtí steaky zapečené s chřestem Kuřecí guláš s houbami Lečo s houbami Letní jahodové těstoviny Ligurské těstoviny s brokolicí Mleté maso zapečené s vejci Myslivecký guláš s houbami Nudle se zelím a houbami Pikantní těstoviny Plněné zapečené brambory Plněné zapečené klobásy Podzimní těstoviny Pstruh plněný houbami Rajčatové tagliatelle s houbami a ořechy Rezavé těstoviny Rizoto z kuřecího masa s houbami Rybí filé zapečené s rajčaty a nivou Selské těstoviny Smetanová zeleninová polévka s houbami Smetanový rýžový nákyp s houbami Špagety s kuřecím masem a houbami Šumavské zapečené fleky Telecí řízky s houbami a sýrem Těstoviny s houbami a vejci
zapečené těstoviny s houbami, recept, hlavní jídla