KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 28. července, pátek, svátek má: Viktor


Zapečené telecí maso se zeleninou

Kategorie: hlavní jídla, telecí maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept zapečené telecí maso se zeleninou potřebujeme tyto suroviny:

   • 140 g telecího masa
   • 20 g tuku
   • 25 g cibule
   • 10 g mrkve
   • 6 g celeru
   • 70 g brambor
   • 50 g rajčat
   • 30 g paprikových lusků
   • 30 g zelené fazole
   • 15 g baklažánů
   • 30 g hrachu
   • 20 g tykviček
   • 1 g červené papriky
   • 3 g soli
Recept zapečené telecí maso se zeleninou připravíme takto:
Umyté maso nakrájíme na kousky a lehce osmažíme v části horkého tuku. Přidáme postupně nadrobno nakrájenou cibuli, mrkev, celer, část rajčat a později přidáme červenou papriku. Rozředíme horkou vodou a vaříme do poloměkkého masa. Během této doby připravíme zeleninu. Zelenou fazolku nakrájíme a dusíme do změknutí, potom postupně přidáváme a dusíme nadrobno nakrájenou papriku, baklažány (posolené, umyté a scezené), na velké kousky nakrájené brambory a tykvičky. Takto připravenou zeleninu přidáme do poloměkkého masa. Vše smícháme, nahoru položíme rajčata a zapečeme. Hotové jídlo ozdobíme petrželí.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené telecí maso se zeleninou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Anglická telecí játra   Balkánské telecí kotlety   Bavorský masový kotlík   Beraní maso na česneku   Bosenské masové kuličky   Bostonské telecí řízečky   Bramborové karbanátky se zeleninou   Bramborový guláš se zeleninou   Brambory zapečené s masem a bílým zelím   Brambory zapečené se slaninou a sýrem   Brambory zapečené se smetanou   Brambory zapečené se zelím   Burgundské hovězí maso   Dalmátské dušené hovězí maso   Drůbeží maso v alobalu   Dušená telecí játra   Dušená telecí játra se slaninou   Dušené hovězí maso na houbách   Dušené hovězí maso s křenem   Dušené hovězí nudličky se zeleninou   Dušené hovězí nudličky se zeleninou a bramborovými hranolky   Dušené hovězí plátky se zeleninou   Dušené klokaní maso   Dušené kozí maso   Dušené kuře se zeleninou   Dušené skopové maso   Dušené sójové maso s mrkví   Dušené srnčí maso   Dušené telecí maso   Dušené telecí maso II   Dušené telecí v římském hrnci   Dušený telecí mozeček s vejci   Filé zapečené s bramborem   Filé zapečené s Nivou   Grilovaná telecí játra s pomeranči   Houbový guláš se zeleninou   Hovězí maso dušené se zeleninou   Hovězí maso na cibulce s vejci   Hovězí maso na cibuli   Hovězí maso na majoránce   Hovězí maso na pepři   Hovězí maso na pepři II   Hovězí maso na pivě   Hovězí maso na rajčatech   Hovězí maso na zázvoru   Hovězí maso na žampionech   Hovězí maso s brokolicí   Hovězí maso s křenovou omáčkou   Hovězí maso s pažitkovou omáčkou   Hovězí maso s pikantními fazolemi  


zapečené telecí maso se zeleninou, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!