KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 15. října, úterý, svátek má: Tereza
Zapečené telecí maso se sýrem
Kategorie: hlavní jídla, telecí maso
Hodnocení receptu:
Na recept zapečené telecí maso se sýrem potřebujeme tyto suroviny: • 400 g vařeného telecího
• 2 cibule
• 4 dl vývaru
• 1 dl bílého vína
• 2 sterilované okurky
• 100 g oliv
• 100 g tvrdého sýra
• hladká mouka
• sůl
• olej
Recept zapečené telecí maso se sýrem připravíme takto:
Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na oleji dozlatova, přidáme lžíci mouky a necháme zhnědnout. Jíšku zalijeme bílým vínem, přidáme vývar a necháme z poloviny vyvařit. Okurky a olivy nakrájíme na plátky a vmícháme do omáčky. Dochutíme kořením. Maso nakrájíme na kousky, dáme do zapékací misky, zalijeme omáčkou, posypeme sýrem a necháme zapéct ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
Cibuli nakrájíme najemno, osmahneme na oleji dozlatova, přidáme lžíci mouky a necháme zhnědnout. Jíšku zalijeme bílým vínem, přidáme vývar a necháme z poloviny vyvařit. Okurky a olivy nakrájíme na plátky a vmícháme do omáčky. Dochutíme kořením. Maso nakrájíme na kousky, dáme do zapékací misky, zalijeme omáčkou, posypeme sýrem a necháme zapéct ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Zapečené telecí maso se sýrem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Anglická telecí játra Anglické těstoviny se špenátem a sýrem Baklažán se sýrem Balkánské telecí kotlety Bavorský masový kotlík Beraní maso na česneku Bosenské masové kuličky Bostonské telecí řízečky Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Burgundské hovězí maso Cibule zapečená s balkánským sýrem Dalmátské dušené hovězí maso Drůbeží maso v alobalu Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené klokaní maso Dušené kozí maso Dušené skopové maso Dušené sójové maso s mrkví Dušené srnčí maso Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Dušené telecí v římském hrnci Dušený telecí mozeček s vejci Fazole se sýrem Fazolové lusky ve slanině se sýrem Filé zapečené s bramborem Filé zapečené s Nivou Gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty Grilovaná telecí játra s pomeranči Halušky se sýrem a tvarohem Hlavatka se sýrem Houbové placky se sýrem Hovězí maso dušené se zeleninou Hovězí maso na cibulce s vejci Hovězí maso na cibuli Hovězí maso na majoránce Hovězí maso na pepři Hovězí maso na pepři II Hovězí maso na pivě Hovězí maso na rajčatech Hovězí maso na zázvoru Hovězí maso na žampionech
Anglická telecí játra Anglické těstoviny se špenátem a sýrem Baklažán se sýrem Balkánské telecí kotlety Bavorský masový kotlík Beraní maso na česneku Bosenské masové kuličky Bostonské telecí řízečky Bramborové placky se špenátem a taveným sýrem Brambory se slaninou, žampiony a sýrem Brambory zapečené s masem a bílým zelím Brambory zapečené se slaninou a sýrem Brambory zapečené se smetanou Brambory zapečené se zelím Burgundské hovězí maso Cibule zapečená s balkánským sýrem Dalmátské dušené hovězí maso Drůbeží maso v alobalu Dušená telecí játra Dušená telecí játra se slaninou Dušené hovězí maso na houbách Dušené hovězí maso s křenem Dušené klokaní maso Dušené kozí maso Dušené skopové maso Dušené sójové maso s mrkví Dušené srnčí maso Dušené telecí maso Dušené telecí maso II Dušené telecí v římském hrnci Dušený telecí mozeček s vejci Fazole se sýrem Fazolové lusky ve slanině se sýrem Filé zapečené s bramborem Filé zapečené s Nivou Gratinovaná brokolice se sýrem a rajčaty Grilovaná telecí játra s pomeranči Halušky se sýrem a tvarohem Hlavatka se sýrem Houbové placky se sýrem Hovězí maso dušené se zeleninou Hovězí maso na cibulce s vejci Hovězí maso na cibuli Hovězí maso na majoránce Hovězí maso na pepři Hovězí maso na pepři II Hovězí maso na pivě Hovězí maso na rajčatech Hovězí maso na zázvoru Hovězí maso na žampionech
zapečené telecí maso se sýrem, recept, hlavní jídla