Recept
zapečené nudle s houbami připravíme takto:
Nudle uvaříme podle návodu na obalu. Houby osmahneme na rozehřátém tuku, osolíme, posypeme kmínem a dusíme v kastrůlku tak dlouho, až se přebytečná voda odpaří. Pak přidáme uvařené nudle, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a petrželku a promícháme. Směsí naplníme tukem vymazaný pekáč, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce, a v předehřáté troubě pečeme při teplotě 180°C dozlatova.