Recept
zapečené mladé dýně připravíme takto:
Dýně oloupeme, odstraníme střed s jadérky, nakrájíme na tenké plátky, osolíme je a necháme odstát, aby uvolnily vodu. Pak rozšleháme vejce, vložíme do nich dýně a přidáme krupici a nastrouhaný sýr. V zapékací misce rozpustíme máslo, poklademe směs s dýní (do 2-3 cm vrstvy) a pečeme do červena. Podáváme s bramborami.