Recept
zapečené kuře s houbami a sýrem připravíme takto:
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme kořením gyros a opečeme na oleji. Houby nakrájíme a dusíme na másle doměkka. Pekáč vytřeme máslem, vložíme prsíčka, posypeme houbami, na to rozložíme plátky eidamu a pečeme, dokud sýr nezačne zlátnout. Zapečené kuře s houbami a sýrem podáváme s vařenými brambory.