Zapečená paprika s rýží a uzeným tofuKategorie: hlavní jídla, zeleninová a bezmasá jídlaHodnocení receptu:   Na recept zapečená paprika s rýží a uzeným tofu potřebujeme tyto suroviny: • šálek rýže • 2 velké zelené kapie • 2 rajčata • 1 cibule • kadeřavá petrželka • uzené tofu Recept zapečená paprika s rýží a uzeným tofu připravíme takto: Rýži uvaříme v osolené vodě. Cibuli nasekáme na drobno a osmahneme na oleji. Přidáme rajčata pokrájená na drobno, uzené tofu rovněž nakrájené na drobno a osolíme. Nakonec přidáme i povařenou rýži. Poté zeleninu s tofu sejmeme s ohně a připravíme si papriky, které omyjeme, rozkrojíme podélně napůl. Obě půlky naplníme směsí zeleniny, tofu a rýže z pánve. Posypene nastrouhaným sýrem. Papriky poté dáme zapéct do trouby, tak aby papriky změkly a sýr se roztekl.
zapečená paprika s rýží a uzeným tofu, recept, hlavní jídla |
|