![]() ![]() KUCHAŘSKÉ RECEPTY DALŠÍ KATEGORIE |
Dnes je 21. ledna, čtvrtek, svátek má: Běla ![]() • 3 brambory • 250 g žampionů • 250 ml smetany na vaření • 1 vrchovatá lžíce posekaného kopru • 1 lžíce hladké mouky • sůl • 2 bobkové listy • 4 kuličky nového koření • 1 lžíce octa Recept žampionová polévka s koprem připravíme takto:
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkové listy a nové koření a přivedeme k varu. K vařícím se bramborám přisypeme na plátky nakrájené žampiony a vaříme do změknutí brambor i žampionů. Ve smetaně rozkvedláme mouku, vlijeme do polévky, přidáme kopr, ocet, promícháme a ještě chvilku povaříme. Nakonec vyndáme z polévky kuličky koření a bobkové listy. Podle chuti dosolíme, případně okyselíme. V naší kuchařce bylo kromě receptu Žampionová polévka s koprem nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat: Bramborová polévka s koprem Fazolková polévka s koprem Maďarská žampionová polévka Mléčná polévka s koprem Mléčná polévka s koprem a žampiony Mléčná žampionová polévka Rýžová polévka s koprem Žampionová polévka žampionová polévka s koprem, recept, polévky |
|