Zahuštěný vývar

Kategorie: polévky, zeleninová a bezmasá jídla

Hodnocení receptu:

Na recept zahuštěný vývar potřebujeme tyto suroviny:

   • 500 ml masového vývaru
   • 200 ml smetany
   • 30 g másla
   • 30 g mouky
   • sůl
   • pepř
   • špetka nastrouhaného muškátového oříšku

Recept zahuštěný vývar připravíme takto:
Máslo rozehřejem v hrnci. Šlahačem zašleháme mouku, zalijeme masovým vývarem a povaříme. Nakonec přecedíme přes síto, zjemníme smetanou, osolíme a opepříme a můžeme podávat.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Zahuštěný vývar nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Houbový vývar   Hovězí vývar s domácími nudlemi   Hovězí vývar s křepelčími vejci   Hovězí vývar s petrželovým kapáním   Hovězí vývar s rýží a zeleninou   Hovězí vývar se sýrem a smetanou   Hovězí vývar se sýrem a žloutky   Hovězí vývar se šunkovými knedlíčky   Jarní vývar s nudlemi a zeleninou   Jehněčí vývar   Jelení vývar s knedlíčky   Králičí vývar se zeleninou   Krůtí vývar s pórkem a mrkví   Kuřecí vývar s domácími nudlemi   Kuřecí vývar s kapustou   Kuřecí vývar s pórkem a mrkví   Kuřecí vývar s pórkem a vejcem   Kuřecí vývar s rýží a masem   Masový vývar s houbami a škvarkovými rohlíčky   Myslivecký vývar se zvěřinovými knedlíčky   Rybí vývar s chřestem a bílým vínem   Uzený vývar s bramborami a kroupami   Vývar z uzeného masa s těstovinami a houbami   Zeleninový vývar se sójovými knedlíčky   Zeleninový vývar se sýrovými tyčinkami  

zahuštěný vývar, recept, polévky