Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav
Waldorfský salátKategorie: salátyHodnocení receptu:   Na recept waldorfský salát potřebujeme tyto suroviny: • 1 celer • 2 nakyslá jablka • 20 kuliček tmavého vína • hrst vlašských ořechů • 500 ml vody • sůl • 1 lžíce třtinového cukru • 2 lžíce jablečného octa • 150 g majonézy Recept waldorfský salát připravíme takto: Celer oloupeme, nakrájíme na menší kostičky, dáme do osolené vody, přidáme jablečný ocet a třtinový cukr a vaříme do mírného změknutí (8-10 minut). Pak přecedíme a necháme vychladnout. Půlky vlašských ořechů opražíme na suché pánvi (2-3 minuty). Kuličky hroznového vína omyjeme, rozpůlíme a případně vybereme jadérka. Jablka oloupeme a nakrájíme na stejně velké kostičky jako celer. Vše smícháme s majonézou. Waldorfský salát podáváme nejlépe s čerstvým pečivem.
waldorfský salát, recept, saláty Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!