KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 23. února, čtvrtek, svátek má: Svatopluk


Vojenská polévka

Kategorie: polévky, skopové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vojenská polévka potřebujeme tyto suroviny:

   • 400 g skopového masa
   • 1 cibule
   • 100 g zralé fazole
   • 250 g zelených fazolí
   • 200 g zelí
   • 150 g brambor
   • kousek celeru
   • mrkev
   • petržel
   • rajče
   • 2 papriky
   • 3 polévkové lžíce oleje
   • 1 lžička sladké papriky
   • petržel
   • sůl
Recept vojenská polévka připravíme takto:
Maso nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce spolu se zralými fazolemi, zalijeme 1 litrem vody a vaříme do změknutí. Po změknutí vložíme zelené fazole nakrájené na kousky, brambory, mrkev, petržel a celer nakrájený na kousky, zelí nakrájené na plátky a sůl. V oleji podusíme cibuli, zapražíme sladkou paprikou a vlijeme do polévky. Vložíme papriky a rajčata nakrájená nadrobno. Polévku vaříme na mírném ohni ještě 10-15 minut. Polévku podáváme posypanou nasekanou zelenou petrželí a mletým pepřem.





vojenská polévka, recept, polévky


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!