Recept
vlašský salát připravíme takto:
Ocet, olej, protlak a hořčici dobře promícháme, přidáme trochu pálivé papriky, přivedeme k varu a odložíme na chladné místo. Do misky dáme salám, natvrdo uvařená vejce, cibuli a okurky (vše nadrobno nakrájené) a sterilizovaný hrášek. Přidáme nálev, promícháme a dáme do ledničky.