Vínová pěna s čokoládovou zmrzlinou

Kategorie: sladkosti, zmrzlina, nanuky, poháry

Hodnocení receptu:

Na recept vínová pěna s čokoládovou zmrzlinou potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 porce čokoládové domácí zmrzliny
   • 4 žloutky
   • 200 ml Marsaly (nebo jiného silného bílého vína)
   • 4 lžíce práškového cukru
   • několik zmrzlinových oplatek

Recept vínová pěna s čokoládovou zmrzlinou připravíme takto:
Žloutky vymícháme v hrnci s Marsalou, přidáme práškový cukr, postavíme nad páru nebo do vodní lázně a šleháme, dokud nevznikne hustá pěna. Čokoládovou zmrzlinu rozdělíme do 4 pohárů, přidáme vínovou pěnu, obložíme oplatkami a hned podáváme.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vínová pěna s čokoládovou zmrzlinou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Banánová pěna   Čokoládová pěna   Flambované jahody s vanilkovou zmrzlinou   Horké maliny se zmrzlinou   Hrušky na jablkovém pyré se zmrzlinou a mandlemi   Jahodovotvarohová pěna   Karamelové třešně se zmrzlinou   Malinotvarohová pěna   Malinová pěna   Malinový krém s čokoládovou zmrzlinou   Malostranský banán s mandlemi a čokoládovou zmrzlinou   Marinovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou   Meruňkotvarohová pěna   Ovocná mořská pěna   Pečené banány se zmrzlinou   Pěna z Mascarpone   Pohár s jogurtovou zmrzlinou a jahodami   Pohár s jogurtovou zmrzlinou a malinami   Sladká vínová kolečka   Smažená jablka se zmrzlinou   Sušené meruňky s kardamonovým sirupem a zmrzlinou   Švestky v rumu s čokoládovou polevou  

vínová pěna s čokoládovou zmrzlinou, recept, sladkosti