KUCHAŘSKÉ RECEPTY
DALŠÍ KATEGORIE
Dnes je 21. září, čtvrtek, svátek má: Matouš
Vídeňské houskové knedlíky
Kategorie: přílohy
Hodnocení receptu:
Na recept vídeňské houskové knedlíky potřebujeme tyto suroviny: • 300 g housek den starých
• 40 g másla
• 80 g hrubé mouky
• 2 vejce
• asi 1/4 l mléka
• sůl
Recept vídeňské houskové knedlíky připravíme takto:
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátým máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosátou mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Při vaření je občas obrátíme.
Housky pokrájené na drobné kostičky polijeme rozehřátým máslem a lehce promícháme. Vejce rozšleháme s mlékem a solí, nalijeme na housky, přidáme prosátou mouku, promícháme a necháme chvíli stát. Z těsta uděláme 8 knedlíků, vložíme je do vařící osolené vody a vaříme asi 10 minut. Při vaření je občas obrátíme.
V naší kuchařce bylo kromě receptu Vídeňské houskové knedlíky nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:
Barevné knedlíky Bavorské knedlíky Borůvkové knedlíky Bramborové knedlíky Bramborové knedlíky plněné cibulkou Bramborové knedlíky plněné pečeným husím masem Bramborové knedlíky plněné skvarky Bramborové knedlíky plněné smaženými houbami Bramborové knedlíky plněné špenátem Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Bramborové knedlíky s chlebem Bramborové svatební knedlíky Bramborové škvarkové knedlíky Falešné bramborové knedlíky z cukety Flíčkové knedlíky Gurmánské knedlíky Houbové knedlíky hrnkové Houskové houbové knedlíky Houskové knedlíky Houskové knedlíky s houbami Houskové knedlíky s petrželí Hrnkové knedlíky Chlebové knedlíky Chlebové knedlíky s cibulí Chlupaté knedlíky Chlupaté knedlíky (drbáky, drbance, kosáky) Jablkové knedlíky Jahodové tvarohové knedlíky Jemné houskové knedlíky Majoránkové knedlíky Mrkvové knedlíky Ovesné knedlíky Ovocné knedlíky ze spařeného těsta Ovocné kynuté knedlíky Slaninové knedlíky Slaninové knedlíky II Slezské knedlíky s cibulkou Slovenské houbové knedlíky Staročeské bramborové knedlíky Staročeské knedlíky Škvarkové knedlíky Škvarkové knedlíky II Špekáčkové knedlíky Špekové knedlíky Švestkové bramborové knedlíky Tvarohové knedlíky s meruňkami Tvarohové knedlíky se slaninou Tvarohové těsto na knedlíky Tyrolské knedlíky Vídeňské knedlíky
Barevné knedlíky Bavorské knedlíky Borůvkové knedlíky Bramborové knedlíky Bramborové knedlíky plněné cibulkou Bramborové knedlíky plněné pečeným husím masem Bramborové knedlíky plněné skvarky Bramborové knedlíky plněné smaženými houbami Bramborové knedlíky plněné špenátem Bramborové knedlíky plněné uzeným masem Bramborové knedlíky s chlebem Bramborové svatební knedlíky Bramborové škvarkové knedlíky Falešné bramborové knedlíky z cukety Flíčkové knedlíky Gurmánské knedlíky Houbové knedlíky hrnkové Houskové houbové knedlíky Houskové knedlíky Houskové knedlíky s houbami Houskové knedlíky s petrželí Hrnkové knedlíky Chlebové knedlíky Chlebové knedlíky s cibulí Chlupaté knedlíky Chlupaté knedlíky (drbáky, drbance, kosáky) Jablkové knedlíky Jahodové tvarohové knedlíky Jemné houskové knedlíky Majoránkové knedlíky Mrkvové knedlíky Ovesné knedlíky Ovocné knedlíky ze spařeného těsta Ovocné kynuté knedlíky Slaninové knedlíky Slaninové knedlíky II Slezské knedlíky s cibulkou Slovenské houbové knedlíky Staročeské bramborové knedlíky Staročeské knedlíky Škvarkové knedlíky Škvarkové knedlíky II Špekáčkové knedlíky Špekové knedlíky Švestkové bramborové knedlíky Tvarohové knedlíky s meruňkami Tvarohové knedlíky se slaninou Tvarohové těsto na knedlíky Tyrolské knedlíky Vídeňské knedlíky
vídeňské houskové knedlíky, recept, přílohy