Vepřový řízek v županuKategorie: hlavní jídla, vepřové masoHodnocení receptu:   Na recept vepřový řízek v županu potřebujeme tyto suroviny: • 4 řízky z vepřové kýty • sůl • 1 vejce • 50 g polohrubé mouk • 1/8 l mléka • pažitka • karí koření • olej na smažení Recept vepřový řízek v županu připravíme takto: Plátky masa na okraji nařízneme, naklepeme, ovšem ne příliš tence a po obou u stranách osolíme. Mezitím si připravíme těstíčko z mouky, mléka, nakrájené pažitky, dvou nebo tří špetek karí koření a soli. Řízky máčíme v těstíčku a smažíme na oleji. Podáváme s brambory a zeleninovou oblohou.
vepřový řízek v županu, recept, hlavní jídla |
|