Vepřový jazyk s křenovou omáčkou

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu:

Na recept vepřový jazyk s křenovou omáčkou potřebujeme tyto suroviny:

   • 2 vepřové jazyky
   • 1 cibule
   • 5 kuliček nového koření
   • 2 bobkové listy
   • sůl
   • 2 lžíce polohrubé mouky
   • 1 lžíce oleje
   • vývar
   • 2 - 3 lžíce strouhaného křenu
   • pepř a sůl

Recept vepřový jazyk s křenovou omáčkou připravíme takto:
Očištěné jazyky uvaříme v osolené vodě s cibulí a kořením doměkka. Ještě horké sloupneme a nakrájíme na plátky. Z oleje a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem a dobře provaříme. Vmícháme nastrouhaný křen a ochutíme pepřem a solí, můžeme zjemnit kousíčkem másla. Plátky masa podáváme nejlépe s vařenými brambory, přelité omáčkou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřový jazyk s křenovou omáčkou nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Barevný vepřový guláš   Bělehradský vepřový řízek   Bramborové noky s omáčkou ze sýra   Bramborové špecle s vepřovým masem   Brambory s houbovou omáčkou   Brambory s ředkvičkovou omáčkou   Candát s cibulovou omáčkou   Candát s jemnou petrželkovou omáčkou   Celer s houbovou omáčkou   Čínské nudle s vepřovým masem   Dušená mrkev s vepřovým masem   Dušená ryba se smetanovou omáčkou a hřiby   Dušené kuře s bílou omáčkou   Fazolky se smetanovou omáčkou   Fettucine s houbami a rajčatovou omáčkou   Fettucine s oříškovou omáčkou   Gnocchi s tvarohovou omáčkou   Grilovaný hovězí jazyk   Grilovaný kapr s jablečnou omáčkou   Halušky s rajčatovou omáčkou   Hospodský vepřový guláš   Houbové palačinky se sýrovou omáčkou   Houby s vepřovými játry   Hovězí jazyk na smetaně   Hovězí maso s křenovou omáčkou   Hovězí maso s pažitkovou omáčkou   Hovězí pečeně s cibulovou omáčkou   Hovězí pečeně s kyselou omáčkou   Hovězí plátky s pikantní omáčkou   Hovězí s estragonovou omáčkou   Hovězí s křenovou omáčkou   Chřest s holandskou omáčkou   Chřest se smetanovou omáčkou   Jehněčí rolka s provensálskou omáčkou   Kachní prsa s pomerančovou omáčkou   Kapr s paprikovou omáčkou   Kapustové lívance s ředkvičkovou omáčkou   Kotlety s hamburskou omáčkou   Krab se žampiónovou omáčkou   Kuřecí játra v těstíčku s jogurtovou omáčkou   Kuřecí maso se smetanovou omáčkou   Kuřecí prsa se sýrovou omáčkou   Kuřecí prsíčka s višňovou omáčkou   Květák s vepřovým masem   Květák se sýrovou omáčkou   Lečo s pečeným vepřovým masem   Lín s koprovou omáčkou   Lín s petrželovou omáčkou   Lín se slaninovou omáčkou   Losos s bazalkovou omáčkou  

vepřový jazyk s křenovou omáčkou, recept, hlavní jídla