Vepřový guláš zahuštěný chlebemKategorie: hlavní jídla, vepřové masoHodnocení receptu:   Na recept vepřový guláš zahuštěný chlebem potřebujeme tyto suroviny: • 750 g vepřového ramínka • sůl • 30 g sádla • 40 g cibule • kmín • 50 g chleba • vývar • 70 ml piva Recept vepřový guláš zahuštěný chlebem připravíme takto: Vepřové ramínko opláchneme, zbavíme kostí a nakrájíme na kostky. V hrnci na sádle usmažíme na drobno nakrájenou cibulku, posypeme ji kmínem. Pak tam přidáme vepřové maso, osolíme a dusíme tak dlouho až šťáva vysmahne. Vysmahlé maso poprášíme nastrouhaným chlebem, chvíli podusíme, podlijeme trochou vývaru a piva a udusíme do měkka.
vepřový guláš zahuštěný chlebem, recept, hlavní jídla |
|