Vepřový guláš na víně

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřový guláš na víně potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg vepřového masa
   • 1 cibule
   • 2 stroužky česneku
   • 2 dcl suchého červeného vína
   • 1 lžíce plnotučné hořčice
   • paprika sladká
   • olej
   • sůl
   • kmín
   • pepř
   • bobkový list
   • nové koření
   • jalovec
   • majoránka
   • tymián
   • bazalka
   • oregáno

Recept vepřový guláš na víně připravíme takto:
Na rozpáleném oleji osmahneme cibulku, prolisovaný nebo utřený česnek a kmín, přidáme na kousky nakrájené vepřové maso, zatáhneme, posypeme sladkou paprikou a orestujeme. Přidáme lžíci plnotučné hořčice, osolíme, opepříme, zalijeme vínem, přihodíme bobkový list, jalovec, nové koření a směs z majoránky, tymiánu, bazalky a oregána a dusíme do měkka. Nakonec zahustíme jíškou.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřový guláš na víně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Americký guláš   Bačovský guláš z beraního masa   Barevný guláš   Barevný vepřový guláš   Bedly na víně   Bělehradský vepřový řízek   Beraní guláš   Beraní pikantní guláš s fazolemi   Bramborové špecle s vepřovým masem   Bramborový guláš   Bramborový guláš II   Bramborový guláš s cuketou   Bramborový guláš s klobásou   Bramborový guláš s medvědím česnekem   Bramborový guláš s mletým masem   Bramborový guláš s uzeninou   Bramborový guláš se slaninou   Bramborový guláš se zeleninou   Bramborový smetanový guláš   Bůčkový guláš   Budějovický guláš   Bulharský guláš   Burgundský guláš   Buřt guláš s jidášovým uchem   Buřtguláš   Cibulkový guláš   Cikánský guláš   Cizrnový guláš   Černý houbový guláš   Čínské nudle s vepřovým masem   Čočka na víně   Ďábelský guláš   Dančí guláš   Debrecínský guláš s rajčaty   Domácí guláš   Drůbeží játra na víně   Dušená koroptev na víně   Dušená krůta na víně   Dušená mrkev s vepřovým masem   Dušené hovězí na víně   Farmářský guláš   Fazolový guláš   Fazolový guláš s masem   Fazolový guláš s uzeninou a slaninou   Fazolový guláš Santa Fe   Fazolový guláš se zázvorem   Fazolový kuřecí guláš   Francouzský guláš   Guláš Attila   Guláš flamendr  

vepřový guláš na víně, recept, hlavní jídla