KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 27. února, pondělí, svátek má: Alexandr


Vepřové srdce na slanině

Kategorie: hlavní jídla, vnitřnosti

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vepřové srdce na slanině potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg vepřového srdce
   • slanina
   • máslo
   • hladká mouka
   • cibule
   • bílé víno
   • celý pepř
   • nové koření
   • sůl
Recept vepřové srdce na slanině připravíme takto:
Srdce uvaříme ve slané vodě doměkka. Necháme vystydnout, rozkrojíme a dovnitř dáme nudličky slaniny. Cibuli nakrájíme a zpěníme na másle, zamícháme do ní kostičky slaniny, pepř a nové koření, vložíme srdce, podlijeme vývarem a v troubě pečeme dočervena. Hotové srdce vyjmeme, šťávu zaprášíme moukou, podusíme, zalijeme vývarem, přilijeme víno a povaříme. Srdce nakrájíme na plátky a při podávání přelijeme šťávou, kterou scedíme.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové srdce na slanině nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Balkánské vepřové kotlety   Brambory na slanině s tvarohem   Brambory ve slanině   Candát na slanině s křenem   Čínské vepřové v karamelu   Čočka na slanině   Dušené vepřové koleno   Dušené vepřové kotlety   Dušené vepřové ledvinky   Fazole na slanině   Fazolové lusky ve slanině se sýrem   Filé na cibuli a slanině   Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry   Hovězí na slanině   Hovězí srdce na paprice   Hovězí srdce na smetaně   Hovězí srdce s fazolkama   Chop-Suey z vepřového masa   Kapr na slanině   Koroptve pečené na slanině   Kotlíkový guláš z vepřového a krůtího masa   Kovbojské fazole na slanině   Kuře na slanině a šalvěji   Kuřecí játra na slanině   Kuřecí srdce na smetaně   Líná bába z vepřového masa   Normandské vepřové kotlety   Ovar z vepřové hlavy   Pečené kuře na slanině s cibulí   Pikantní vepřové kotlety   Pikantní vepřové plátky II   Plněné vepřové řízky   Plněné vepřové žebro   Pochoutkový guláš na slanině a másle   Přírodní vepřové řízky s tmavou cibulovou omáčkou   Pstruh na slanině   Pstruh na slanině II   Slovinské vepřové filé   Smažené vepřové závitky   Sója na slanině   Staročeské vepřové kotlety   Štika na slanině a zázvoru   Telecí koleno na slanině   Telecí srdce na slanině   Telecí žebírka na slanině   Treska na slanině   Treska na slanině II   Uherské vepřové kotlety   Uzenářské vepřové maso v římském hrnci   Vepřová panenka na slanině  


vepřové srdce na slanině, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!