Vepřové na medu se švestkamiKategorie: hlavní jídla, vepřové masoHodnocení receptu:   Na recept vepřové na medu se švestkami potřebujeme tyto suroviny: • 4 vepřové kotlety • 10 švestek • stroužek česneku • 2 lžíce medu • 3 lžíce vína • olej • vývar • sojová omáčka • sůl • mletý zázvor Recept vepřové na medu se švestkami připravíme takto: Vepřové kotlety po obvodu a u kosti nařízneme, lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji. Pak podlijeme troškou vývaru, potřeme směsí medu a sojové omáčky, lehce poprášíme zázvorem, přidáme česnek a dusíme (během dušení kotlety obracíme a potíráme medem se sojovou omáčkou). K poloměkkým kotletám přidáme nadrobno nakrájené švestky a víno a dusíme doměkka. Vepřové na medu se švestkami podáváme s různě upravenými brabory.
vepřové na medu se švestkami, recept, hlavní jídla |
|