Vepřové na medu se švestkami

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu:

Na recept vepřové na medu se švestkami potřebujeme tyto suroviny:

   • 4 vepřové kotlety
   • 10 švestek
   • stroužek česneku
   • 2 lžíce medu
   • 3 lžíce vína
   • olej
   • vývar
   • sojová omáčka
   • sůl
   • mletý zázvor

Recept vepřové na medu se švestkami připravíme takto:
Vepřové kotlety po obvodu a u kosti nařízneme, lehce naklepeme, osolíme a opečeme na oleji. Pak podlijeme troškou vývaru, potřeme směsí medu a sojové omáčky, lehce poprášíme zázvorem, přidáme česnek a dusíme (během dušení kotlety obracíme a potíráme medem se sojovou omáčkou). K poloměkkým kotletám přidáme nadrobno nakrájené švestky a víno a dusíme doměkka. Vepřové na medu se švestkami podáváme s různě upravenými brabory.

V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřové na medu se švestkami nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Balkánské vepřové kotlety   Bramborové knedlíky se švestkami   Čínské vepřové v karamelu   Drůbeží játra na medu   Dušené vepřové koleno   Dušené vepřové kotlety   Dušené vepřové ledvinky   Grilované vepřové plátky plněné drůbežími játry   Chop-Suey z vepřového masa   Jehněčí hřbet plněný meduňkou   Kachna na medu   Kotlíkový guláš z vepřového a krůtího masa   Kuřecí řízek na medu s celerem   Kuřecí řízky na medu s celerem   Líná bába z vepřového masa   Normandské vepřové kotlety   Ovar z vepřové hlavy   Pečený bůček se švestkami   Pikantní vepřové kotlety   Pikantní vepřové plátky II   Plněné vepřové řízky   Plněné vepřové žebro   Pohanková kaše se švestkami   Pohanková kaše se švestkami II   Přírodní vepřové řízky s tmavou cibulovou omáčkou   Slovinské vepřové filé   Smažené vepřové závitky   Staročeské vepřové kotlety   Tvarohové knedlíky se švestkami   Uherské vepřové kotlety   Uzenářské vepřové maso v římském hrnci   Vepřová panenka plněná švestkami   Vepřové dušené na pivě   Vepřové filety na houbách   Vepřové chilli   Vepřové kapsy s houbami   Vepřové karé s jablky   Vepřové koleno na medu   Vepřové kostky v pivním těstíčku   Vepřové kotletky v rosolu   Vepřové kotlety na na houbách   Vepřové kotlety na víně a fenyklu   Vepřové kotlety po milánsku   Vepřové kotlety s cibulovou marmeládou   Vepřové kotlety s křenem   Vepřové kousky na zelenině se smetanou připravené v římském hrnci   Vepřové kuličky se sýrem   Vepřové ledvinky na slanině   Vepřové ledvinky s jablkem   Vepřové maso na ďábelský způsob  

vepřové na medu se švestkami, recept, hlavní jídla