Dnes je 17. ledna, neděle, svátek má: Drahoslav
Vepřové kotlety s křenemKategorie: hlavní jídla, vepřové masoHodnocení receptu:   Na recept vepřové kotlety s křenem potřebujeme tyto suroviny: • 4 kotlety • vývar • citronová šťáva • šálek smetany ke šlehání • 4 lžíce křenu • 2 žloutky • 2 lžíce strouhanky • sůl • mletý pepř • hladká mouka • 4 lžíce másla • 1 cibule Recept vepřové kotlety s křenem připravíme takto: Kotlety lehce naklepeme, vyřízneme do nich kapsu a naplníme směsí ze žloutků, strouhanky a 2 lžic křenu se solí a pepřem. Uzavřeme párátkem, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a z obou stran opečeme prudce na másle spolu s nakrájenou cibulí. Podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme do měkka. Do šťávy vlijeme smetanu, lžíci citronové šťávy, krátce povaříme a vmícháme zbylý křen.
vepřové kotlety s křenem, recept, hlavní jídla Zatím nebyl přidán žádný příspěvek. |
|
©2021 CBMonitor.cz Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!