KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 20. října, pátek, svátek má: Vendelín


Vepřové kotlety na bambusu

Kategorie: speciality, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vepřové kotlety na bambusu potřebujeme tyto suroviny:

   • 350 g vepřových kotlet
   • 350 g mladých bambusových výhonků
   • 1 lžíce sójové omáčky
   • 1 lžíce bílého sladkého vína
   • 1 lžička nasekané cibulky
   • 1 lžička škrobové moučky
   • 1 lžička soli
   • půl lžičky glutasolu (vegety)
   • 1 šálek polévkového vývaru
   • olej
Recept vepřové kotlety na bambusu připravíme takto:
Maso nakrájíme na malé podélné kousky, bambusové výhonky nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme trošku oleje, rychle opečeme maso, pak přidáme cibuli, cukr, víno, bambusové výhonky, sójovou omáčku, sůl a polévkový vývar a vše vaříme 15 minut přikryté pokličkou. Pak zesílíme oheň, přidáme škrobovou moučku rozmíchanou s glutasolem ve třech polévkových lžících studeného vývaru a mícháme, až vše zhoustne. Ihned podáváme.





vepřové kotlety na bambusu, recept, speciality


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!