KUCHAŘSKÉ RECEPTY

DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 31. března, pátek, svátek má: Kvido


Vepřová plec na žampionech a smetaně

Kategorie: hlavní jídla, vepřové maso

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vepřová plec na žampionech a smetaně potřebujeme tyto suroviny:

   • 0,5 kg plece vcelku
   • 8 žampionů
   • 1 cibule
   • olej
   • sůl
   • pepř
   • kmín
   • smetana
   • 2 lžíce hladké mouky
Recept vepřová plec na žampionech a smetaně připravíme takto:
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme žampiony nakrájené na plátky a pak osolenou a opepřenou a mírně okmínovanou plec vcelku a ze všech stran ji opečeme. Pak podlijeme vodou a dusíme v tlakovém hrnci asi 35 minut. Měkké maso vyjmeme a zbylou šťávu zahustíme smetanou se dvěma lžícemi hladké mouky a dochutíme (pokud chceme omáčky víc, nastavíme ji mlékem). Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a knedlíky.



V naší kuchařce bylo kromě receptu Vepřová plec na žampionech a smetaně nalezeno ještě několik dalších receptů, které by vás mohly zajímat:

Amur na smetaně s houbami   Andaluzská vepřová játra   Anglická vepřová játra   Bavorská vepřová pečeně   Bratislavská vepřová směs   Burgundská vepřová kýta   Divoká kachna na smetaně   Dušená hovězí plec na šalotce   Dušená svíčková na smetaně   Grilovaná vepřová játra s pomeranči   Grilovaná vepřová panenka s hruškovým pyré   Grilovaná vepřová žebírka   Halušky s brokolicí na smetaně   Hamburská vepřová kýta   Houby na smetaně   Hovězí jazyk na smetaně   Hovězí maso na žampionech   Hovězí na smetaně   Hovězí plec na červeném víně   Hovězí s houbami na smetaně   Hovězí srdce na smetaně   Hříbky na smetaně   Husí stehna na žampionech   Jehněčí na smetaně   Jelení plec pečená se šunkou   Ježdíci na smetaně   Jidášovo ucho na smetaně   Kapr na smetaně   Králík na smetaně   Křupavá vepřová plec   Kuřecí játra na smetaně   Kuřecí plátky na smetaně   Kuřecí srdce na smetaně   Myslivecký králík na smetaně   Okoun na smetaně   Pangasius v žampionech   Pečená jehněčí plec   Pečená vepřová játra s brambory   Pečená vepřová panenka   Pikantní guláš na žampionech   Pikantní vepřová játra   Pikantní vepřová játra v alobalu   Plecko se zeleninou   Plíčky na smetaně   Plněná vepřová panenka se švestkovou omáčkou   Pražená vepřová játra   Pstruh na smetaně   Pstruzi na smetaně   Roštěná na smetaně   Selská vepřová bašta  


vepřová plec na žampionech a smetaně, recept, hlavní jídla


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!