KUCHAŘSKÉ RECEPTY





DALŠÍ KATEGORIE

Dnes je 22. srpna, úterý, svátek má: Bohuslav


Vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou

Kategorie: speciality, valentýnská jídla

Hodnocení receptu: 1 2 3 4 5
Na recept vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou potřebujeme tyto suroviny:

   • 6 vepřových panenek po 150 g
   • 600 g čerstvého špenátu
   • 300 g mozzarelly
   • 350 g pancetty
   • olivový olej
   • sůl
   • pepř
Recept vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou připravíme takto:
Plátky masa lehce naklepejte, osolíme a opepříme. Špenát spaříme horkou vodou a přebytečnou tekutinu zlehka vymačkáme. Listy položíme na plátky masa, na ně dáme plátky mozzarelly, plátky masa zavineme a každý závitek obalíme v pancettě. Na pánvi rozpalíme olej a zprudka na něm závitky opečeme (z každé strany asi dvě minuty). Pak je vložíme do pekáče a pečeme v předehřáté troubě při 230-250°C pečeme zhruba čtvrt hodiny.





vepřová panenka plněná špenátem a mozzarellou, recept, speciality


DISKUSE:
Zatím nebyl přidán žádný příspěvek.
©2017 CBMonitor.cz     Jakékoliv šíření obsahu webu nebo jakékoliv jeho části bez písemného souhlasu majitele a provozovatele webu není dovoleno!